我市即食海产品合格率84% 内在质量全部合格

　　本报讯 昨天下午，市质监局通报了我市即食海产品质量监督抽查结果，我市即食海产品质量合格率为84％。

　　据介绍，这次抽查的即食海产品包括海蜇、蛤蜊、海贝、即食海参、海洋蔬菜、鱼罐头等，共对20家企业生产的25批次产品进行了抽样检验，合格21批次，抽查合格率为84％。从抽查情况看，抽样检验的25批次产品，内在质量全部合格，所使用的食品添加剂、白砂糖、盐、味精等配料以及包装袋、包装罐均有相关生产企业的资料证明，未发现使用国家明令禁止使用的食品添加剂的违法行为。

　　这次抽查发现的主要问题是标签不合格。抽查发现，有两家企业生产的海蜇未标注固形物含量，另外两家企业标注的是过期标准。针对抽查发现的问题，市质监局已责令不合格生产企业认真查找质量问题并立即整改，严格按标准要求组织生产。（本报记者）