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虎皮凤爪


http://www.sina.com.cn 2006年07月02日14:17 生活报

  鸡爪洗净。白砂糖两勺,熬成焦糖色。淋在鸡爪上,迅速拌匀。

  油烧热,把鸡爪放下去炸至金黄。

  加水没过炸好的鸡爪,加盐、味精、八角、桂皮,吃辣的放豆豉和辣椒,小火煮半小时即可。

  (生活报)


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