汉阳一卤菜店毒倒十人 医院诊断为亚硝酸盐中毒

　　中毒患者

　　吃剩的卤菜

　　荆楚网（楚天都市报）（记者 张皓 摄影记者 杨峰洲)昨日，汉阳区永丰乡发生一起食物中毒事件，10名患者被送往武汉市五医院抢救。据悉，这些患者均是食用了同一卤菜店的卤菜后中毒的。

　　昨日下午4时许，记者到该院采访时，家住该乡磨山村的患者包中秀称，昨日一早，她到家附近的采石场集贸市场买了2元钱的卤竹笋回家，和丈夫一起吃稀饭。饭后不久，两人头昏眼花，嘴唇发乌，先后昏倒，被亲友送到医院抢救。

　　胃肠科主任吕小红告诉记者，当天已陆续收治了10名中毒者，给他们服用了解毒药，目前生命体征均还稳定。她说，这些患者都是亚硝酸盐中毒，严重者会导致心率失常、心跳骤停。

　　卤菜店老板孙某辩称，他没有使用工业盐，不知道为何会使人中毒。

　　汉阳区卫生防疫部门昨已介入调查，将该店未卖完的卤菜带走，取样化验。

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　　亚硝酸盐中毒

　　亚硝酸盐中毒又称乌嘴病。其临床主要表现为口唇、舌尖、指尖青紫，重者眼结膜、面部及全身皮肤青紫，严重者昏迷、大小便失禁，最后可因呼吸衰竭而死亡。

　　亚硝酸盐中毒主要是误将工业用亚硝酸钠作为食盐使用而引起，或是由于食用硝酸盐或亚硝酸盐含量较高的泡菜引起。