大热天 别让民工为吃犯愁

　　食堂菜肴日日翻新。摄于宁波建工集团万豪国际大酒店工地。（记者胡建华摄）

　　只蒸饭，不供菜，工地食堂冷冰冰。摄于江北某工地。本报记者汤碧琴

　　尽管是炎炎烈日，但工程照样要在酷暑中推进，挥汗如雨的农民工就得靠可口的饭菜和大量的茶水饮料来补充体力。大热天，让农民工吃饱吃好最要紧。

　　然而，记者近日随同市建设工会负责人走访工地时，却看到了两种截然不同的景象：为应对高温，不少建筑工地纷纷改善民工伙食，推出了人性化的度夏措施；而另一些工地却根本没有后勤保障措施，劳累了一天的农民工还得为吃犯愁。

　　保本经营，必要时得往里贴

　　这里的食堂暖人心

　　近日，当我们走进位于和义路的万豪国际大酒店工地时，施工单位宁波建工集团正在向农民工分发防暑用品———毛巾、肥皂、十滴水、人丹、风油精。该公司工会负责人告诉记者，他们目前在市区有40多个工地，9800名农民工奋战一线。除了防暑用品发放到位外，所有的工地食堂都向农民工免费供应茶水、咸菜汤、虾皮紫菜汤、绿豆汤等，还下了一道“死命令”：食堂保本经营，必要时得往里贴钱。

　　天尽管热，但当我们走进能容纳上百人同时就餐的食堂时看到，崭新的餐桌一尘不染、8只吊扇呼呼地吹着，食堂卫生许可证、炊事员健康证一应俱全。刚刚烧好的适合各地民工口味的菜肴不仅色香味俱全，而且价格便宜，每天品种都保持在12个以上。几位准备用餐的农民工对记者说，这儿的饭菜价廉物美、新鲜可口。在这样的工地干活，我们安心、快乐。

　　只蒸饭不供菜

　　这里的食堂冷冰冰

　　而在另一些工地干活的农民工，就没有这么好的“口福”了。工地非但没有防暑用品发放、防暑茶水供应，而且连吃饭问题都未能解决好。在宁波江宇电器有限公司新厂区工地，尽管工地上有数百名民工在干活，却只有很小一间厨房，也没有看到有什么餐厅。这是因为，食堂只负责蒸饭、不负责烧菜。工地管理人员的托词是：民工们的口味不一样，食堂众口难调，还是让他们自己去烧吧。市建设工会主席卓金祥批评了这种说法，他说并不是民工不喜欢吃，而是工地没把食堂办好。他要求该工地立即进行整改。

　　食堂只管蒸饭，不提供菜肴。记者走访过的部分工地普遍采取了这种冷冰冰的做法。走进江北区新横九路上的一个厂房工地，只见食堂门口张贴的《施工现场卫生保洁制度》上明确写着：食堂内应整齐整洁，装好纱窗。但记者看到的情景是：20来平方米的餐厅，成了自行车、摩托车停放处，里面没有餐桌，只放置着二三把缺腿的凳子，十几只饭盒散乱地放在长板桌上，上面叮满了苍蝇。显然，这个工地也是“光蒸饭不供菜”。在旁的一位农民工无奈地对记者说，夏天要自己烧菜太麻烦，只能到外面买快餐吃，既贵又不好吃。在庄桥东绍村代建房工地打工的农民工也有着同样的感受，由于食堂只给蒸饭，所以他们一早起来还得到菜场买菜，有时到了中午，买来的熟菜都变味了。当记者问到工地里是否有防暑茶水供应时，民工们说，有开水给你喝就不错了，其他就不敢再有什么奢望了。

　　我市对工地高温季节作业提出要求

　　做两头 歇中间

　　宁波日报讯（记者郭靖通讯员王人扬）在市三区196个工地上，近7万名建筑工人正在高温下紧张施工。昨天，记者随市建委慰问万豪中心和丽园尚都等工地建筑工人时获悉，市建管处已于6月底下发通知，对建筑工程施工现场防暑降温提出了具体要求。

　　通知要求各企业要为务工人员提供充足的饮用水（茶水、盐水等）、清凉饮料（绿豆汤、冰水等）和防暑降温药品（清凉油、人丹、风油精等），并把防暑药品发放到每个务工人员手中。各项目部要合理安排作息时间，不得为赶工期随意加班加点，要采取“做两头，歇中间”的方法，高温期间每天上午10时30分至下午3时实行停工休息的规定。同时，各工地要做好食堂卫生工作，生熟食品要分开存放，不出售变质、腐烂食品。要注意宿舍、卫生间等生活场所的卫生，及时清运垃圾，预防传染疾病的发生，确保务工人员的身体健康。

　　通知还强调，要加强工地的用电安全管理，严禁乱拉乱接电源，使用不符合规定的“三无”电气产品和配件。要以宿舍、临时用房、设备配电及临时照明线等为检查重点，加大管理力度。对存在的问题，必须及时整改，并落实到具体人。

　　采访手记

　　农民工何时能有“冷饮费”

　　为保障炎夏季节企业职工在劳动生产过程中的安全和身体健康，前年，省、市有关部门联合下发了《关于调整企业职工夏季防暑降温清凉饮料费标准的通知》，适当调高了清凉饮料费发放标准，其中高温作业人员每人每月120元。然而，记者在采访时发现，恰恰是这些在露天作业、最需要发放高温费的群体，却多数无缘享受“冷饮费”待遇。尽管《通知》并没有赋予政府部门强制执行的权利，但这不能成为企业不向农民工发放“冷饮费”的理由。所幸的是，多数建筑企业还是采取了一些补救措施，诸如向农民工发放防暑用品及清凉饮料等。但是，对于那些防暑降温工作几近空白的建筑工地来说，农民工在高温条件下工作的合法权益又如何能得到保护呢？这亟待引起有关部门的高度关注。