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黑玉米:我本姓“黑”


http://www.sina.com.cn 2006年07月04日07:22 中国宁波网-宁波日报

  

黑玉米:我本姓“黑”

  对白设计:大伙瞧好了,我就是“黑宝”,只因现如今假货害市,真假难辨,方有我此番遭遇。这真是假作真时真亦假,真遇假时真难真!

  但是,我所信奉的仍然不变,那就是“不染色更出色”。(胡菁 摄)宁波日报讯(

记者胡菁通讯员王旭伟)昨天上午,一位市民端着高压锅到江东区桑田路东海菜场蔬菜种植大户朱光军的摊位前,说:“哪有这样黑的玉米,是不是颜料染的?”朱光军解释,这是今年试种的黑玉米新品种,但顾客仍不相信,坚持退货拿钱才回家。

  其实,这种黑玉米是市农业技术推广总站今年引进的玉米新品“黑宝”,在鄞州区钟公庙街道石路头村绿由示范区朱光军的蔬菜基地试种十亩左右。小朱的蔬菜基地还是市农科院的科技示范基地。昨天进菜场的是上市第一批“黑宝”,它们到底为啥那么黑?昨天下午,我们到基地现场查访。

  顶着火热的烈日,我们钻进高过人头的“青纱帐”,“黑宝”外皮和平常玉米一样,是青白色的。但玉米须和玉米粒却是紫黑色的。掰下玉米走上田间小道,一看,大家的手掌已被玉米染成紫黑色。

  “黑宝”被放到了高压锅里现场煮熟。在田头木棚下等上几分钟后,揭开高压锅盖子,一股清香直冲鼻子。果然,锅中的玉米是紫黑色的,汤也是黑色的,连锅沿都沾上了黑色。

  钟公庙街道农技站的宋站长说,《优质黑糯玉米“黑宝”新品种的引进及示范推广》由浙江省农技推广基金会鄞州区执行部立项,在绿由示范区实施。推广一个新品种确实有难度,但只要多宣传黑色食品有利于调节人体生理功能,取得消费者共识,就不会引起误会。据悉,“黑宝”目前市场试销价是每公斤七元,比一般玉米贵。


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