港"2006美食之最大赏"九月开锣 新"食神"将诞生 | ||
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http://www.sina.com.cn 2006年07月04日08:38 中国新闻网 | ||
资料图片:香港旅发局举办第四届“美食之最大赏”烹调比赛。图为2003年得奖的作品“层峦耸翠”。中新社发 黎金良 摄 版权声明:凡标注有“cnsphoto”字样的图片版权均属中国新闻网,未经书面授权, 不得转载使用。中新社香港七月三日电(记者关向东)香港旅游发展局三日宣布,香港“二00六美食之最大赏”将于九月初开锣,新的“食神”将在十月诞生。 香港旅发局成员兼“二00六美食之最大赏”顾问委员会主席周融表示:香港“美食之最大赏”已连办五届,得奖菜式超过二百一十道。这项比赛为业界提供了一个很好的业务交流平台,得奖作品已经成为一支推广香港美食的精锐部队,将香港“美食之最”带到世界各地。 据悉,今届“美食之最大赏”分四个组别竞赛,分别为“蒸” 、“炒” 、 “甜酸”和“河鲜/海鲜与蔬菜”等。 比赛从今日开始至八月十八日接受报名,将在九至十月间进行初赛和决赛两个阶段比赛。除了专业评审外,香港市民也可以参与“我最喜爱的名气美食”选举。(完) | ||