长沙餐企签署食品安全承诺书保证市民就餐安全_新闻中心

长沙餐企签署食品安全承诺书保证市民就餐安全

http://www.sina.com.cn 2006年07月04日09:31 红网

红网7月4日讯（潇湘晨报记者刘少龙实习生欧阳艳平）市民就餐多了一份安全保证。从7月1日起，长沙市2万多家食品生产经营企业领取新卫生许可证时，将签署一份食品安全承诺书，保证市民就餐安全。　　承诺书规定，食品生产经营企业要严格按照卫生法律法规和卫生标准要求，做好员工个人卫生，每日实行卫生检查制度；确保基础卫生设施齐全，保障食品卫生，杜绝食物中毒事件发生；加强内部卫生管理，不使用劣质食用油，不滥用食品添加剂，不用非食品原料加工食品等等。稿源：红网作者：欧阳艳平刘少龙

长沙餐企签署食品安全承诺书 保证市民就餐安全