记者昨日从市经贸委获悉，市菜篮子商品质量监督检测中心对我市批零市场蔬菜农残重点检测品种做了重新调整，与去年夏天12个重点检测品种相比，今年增加了青椒、茄子、香菜、菜花、苔菜、菠菜6个品种蔬菜。据介绍，调整和增加新品种的主要原因是，检测中心在对这些蔬菜日常监测中发现，其农药残留超标次数比以往相对多了起来。为保证市民吃菜安全，今年把这6种蔬菜列入农残超标重点“嫌疑对象”，要求各批发零售市场严格把关。
据介绍，从今年6月到9月，市菜篮子商品质量监督检测中心要求农贸市场、超市等零售市场对18个主要蔬菜品种抽样检测，这些品种分别为：韭菜、芹菜、黄瓜、油菜、菠菜、香菜、生菜、苔菜、茼蒿、大头菜、白菜、小白菜、木耳菜、菜花、豆角、芸豆、茄子、青椒。其中，青椒、茄子、香菜、菜花是今年新增品种，苔菜和菠菜是以往只在春天重点检测。另外，在批发市场，我市每天对上市交易的蔬菜品种全批次抽样检测。
“调整检测品种主要是出于对‘菜篮子’的安全考虑。”据菜篮子商品质量监督检测中心相关负责人介绍，夏季来临，蔬菜仍处于病虫害多发期，蔬菜种植者使用杀虫剂的次数和用量明显增多。从市场监测情况看，6月下旬，检测中心在市内四区市场抽取35个蔬菜样品，查出3个不合格，平均合格率为91.4％，比6月中旬有所降低，其中就有新增加的香菜品种。记者刘延青
特别提示
在日常生活中，市民如何避免农残超标菜上桌？菜篮子商品质量监督检测中心的工程师提醒，在食用芹菜、白菜、油菜等叶类蔬菜时，最好先用开水烫一遍再食用；对于西红柿、黄瓜等茄果类蔬菜，要用清水浸泡并反复冲洗。对豆类蔬菜要彻底炒熟煮透，防止生物毒素引起中毒。
