140所食堂整改后达开业要求_新闻中心

140所食堂整改后达开业要求

http://www.sina.com.cn 2006年07月05日07:02 四川新闻网-成都商报

四川新闻网-成都商报讯　　（记者魏丽英）记者昨日获悉，成都市卫生执法监督支队历时2个多月，对20个区（市）县的39个学校和幼儿园的A级食堂和9个D级食堂进行了抽查。　　此次共复查抽查学校A级食堂31个、幼儿园A级食堂8个，大部分都能按照食品卫生监督量化分级管理及《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》要求，落实各项卫生制度，加强量化分级管理评审的后期监管。特别是所查的几所幼儿园A级食堂，无论是食堂的整体卫生水平还是卫生管理水平都上了新的层次。在D级食堂的整改中，已有140所D级食堂经整改后达到开业要求，有10所D级食堂已停止生产经营，D级食堂复查合格率为87%。　　抽查的9个D级食堂中，城区学校食堂整改彻底，整改情况明显好于区（市）、县学校食堂。