普通鸡蛋跌破成本绿色鸡蛋备受青睐 |
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http://www.sina.com.cn 2006年07月05日14:14 大众网-农村大众 |
时值盛夏,低迷已久的鸡蛋市场依然没有升温迹象。在北京新发地农产品市场,普通鸡蛋的批发价徘徊在2元/斤,比去年同期跌了近20%。而在不少超市的促销区,大声叫卖中的普通鸡蛋最低仅有1.99元/斤。与纷纷开出“跳楼价”的普通鸡蛋不同,大打健康牌的“绿色鸡蛋”、“无公害鸡蛋”虽然售价是普通鸡蛋的2倍甚至更多,却受到了不少家庭的青睐,也成了单位节日团购的目标。 中国畜牧业协会禽类分会相关负责人表示,虽然中国是世界上生产和消费鸡蛋数量最大的国家,年产鸡蛋总量在2000万吨左右,但是鸡蛋的生产技术水平和蛋品质量却不尽如人意,市场上95%以上的鸡蛋都是由农户和中小企业生产,由于资金、技术、管理等多方面的限制以及市场价格的恶性竞争,滑落谷底甚至2元/斤以内的“超低价鸡蛋”实际上已经跌破了普通鸡蛋的正常生产成本。 (中畜) |