我市为夏季食品安全上“保险” |
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http://www.sina.com.cn 2006年07月06日08:22 淄博新闻网 |
本报讯 记者陈秀云,通讯员刘刚报道:夏季是食品质量问题的多发季节,我市工商部门按照“关口前移”的总体思路,严把五个环节,为夏季食品安全上“保险”。 一是加强对市场主办单位的管理,建立规范的定向进货渠道,严把市场准入关;二是强化备案,并将备案有关内容在网上进行公布;三是建立健全食品购销台账制度;四是采用定期检测和不定期抽查相结合的方式,动态监管辖区内商场、超市、市场、餐饮等经营主 体;五是建立退出机制,对不合格食品,决不允许继续销售。据统计,目前,全市已检测食品128批次,查获假冒伪劣食品案值1.7万元,为消费者挽回直接经济损失27.36万元。 |