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王晓玲:食品安全打70分


http://www.sina.com.cn 2006年07月06日09:28 南方日报

  “吃得放心”综合评价广州名列省会城市第一,副市长有何评价?

  王晓玲:食品安全打70分

  并非担忧现状,而是觉得“可以做得更好”

  本报讯(记者/谭亦芳翟永鸣)昨日,副市长王晓玲在市政府信访局听取市民来电。在此期间,记者问及广州目前食品安全现状,王晓玲对此谨慎评估,仅打了70分。她同时表示,食品安全工作目前已步入正轨,今后应该会有更加广阔的发展空间。

  国家食品药品监管局近期公布全国省会城市食品放心工程综合评价结果。4个直辖市、27个省会(首府)城市中,广州市总得分为92.99分(满分为100分),在全国省会(首府)城市中排名第一。同时根据中国消费者协会对该市食品放心工程的社会调查显示,广州消费者对食品安全满意和基本满意的达到97.4%。

  对此,王晓玲表示,目前广州市的食品安全检验检测监督体系、食品安全流通网络体系、食品安全监管体系、食品安全信息网络服务体系,以及正在形成的食品安全社会监督网络体系,五大食品安全系统已经基本完成。对目前食品安全现状仅给予70分的保守评定,并不是说广州目前的食品安全现状堪忧,而是觉得广州的食品安全工作还有较广阔的空间,应该可以做得更好。

  据悉,2005年质监部门共抽查食品4045批次,实物质量合格率达92.2%。今年1—4月共抽查食品2915批次,合格率达96.88%。在准入制度方面,2005年有434家食品生产加工企业获得516份食品生产许可证,未获得该许可证的一律被责令停产。

  王晓玲表示,广州食品安全工作在整顿无证照经营方面已取得很大成绩,但由于目前国家对于食品安全标准细则尚不十分完善,给执法带来一定难度,如近来“广州抽查32种鱿鱼丝六成不合格”的问题就属于这一类。在相关细则出台之后将逐步解决这些问题。

  王晓玲透露,放心午餐工程已经基本准备就绪,将在年内试点开放。放心午餐供货公司将在全市160余家A级卫生达标单位中产生。


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