吃到世界上最新鲜的金枪鱼刺身

　　天气：晴

　　经历了昨天的风云变幻，今天重又风和日丽起来，哥德堡号的速度也重新达到了每小时5海里左右。天气一好，大家的心情也好了起来，甲板上充满了欢声笑语。

　　哥德堡号上这一群船员中间，有个金发年轻水手格外引人注目，他叫弗德里克，是哥德堡大学的生物学博士，他的独门“法器”是两根一直在船尾作垂钓状的鱼杆。他钓鱼是想获取海洋鱼类的DNA，做相关的生物实验。不过，提取DNA只需割掉小小的一点鱼鳃，剩下的部分，就可以让大家大块朵颐啦。

　　这天早上，我们还在甲板上呼呼大睡，突然听到一阵急促的脚步声，接着，一群人兴奋地喊着：“上钩了，上钩了”。我们一骨碌爬了起来，就往船尾跑去，只见其中一根鱼杆沉沉弯着，看来是条大鱼，弗德里克小心翼翼地将鱼杆一点点往上提，看着他涨红的脸，就知道这鱼一定不小。终于，鱼儿浮出水面了，还死死咬着诱饵呢，一看就知道是个贪吃的家伙。大家凑近一看，发出了一阵欢呼，原来，这是一条大个儿的金枪鱼，大家晚上有生鱼片吃啦。

　　在把金枪鱼送往厨房之前，弗德里克还要完成一个小小的程序。只见他十分娴熟地冲金枪鱼的脑部动了一小刀，金枪鱼很快就失去了知觉。弗德里克说，别看这一刀动静不大，但能直中鱼的神经，别说是金枪鱼，就是小一点的鲨鱼，他也能对付。

　　不出所料，这一天，我们的餐桌上出现了新鲜的生鱼片。虽然没有芥末，也没有其他提味的调料，但除了在这大海之上，谁还有运气吃到这全世界最新鲜的现钓现做的金枪鱼刺身呢？所以，我们把盘子里的鱼片吃了个精光。

　　吃饱喝足之后，我们又跑到船尾，高度关注弗德里克的鱼杆去了。下一次，会不会钓到一条小鲨鱼呢？鲨鱼，又会是什么味道？

　　广州日报记者 王月华