“喀什噶尔蜜杏”进入北京市场_新闻中心

“喀什噶尔蜜杏”进入北京市场

http://www.sina.com.cn 2006年07月06日14:46 北京晚报

本报讯(实习生谢雪晴)“我们的杏不但好吃，还抗癌呢。”昨天，新疆喀什地区将当地的名产“喀什噶尔蜜杏”首次带进北京市场。　　据了解，目前，喀什地区的杏子产量已经超过了一直居世界杏产量首位的土耳其，成为世界上最大的优质果品基地，各类果品产量达100万吨，今后三到五年，还将以每年三四十万吨的产量增加。与此同时，中国农业大学食品学院范志红副教授认为，喀什蜜杏口感如蜜，营养丰富，含有抗癌物质维生素B17，长期食用杏子的斐济人寿命都很长，因此，在北京市场推广喀什蜜杏对北京人的膳食保健具有一定作用。J074