格兰仕《美味中国》正式上演 |
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http://www.sina.com.cn 2006年07月07日03:03 江南时报 |
本报讯 记者获悉,日前被媒体传得沸沸扬扬的强档节目《美味中国》“三人餐桌”微波美食栏目,在格兰仕和CCTV的联手努力下,终于揭开了神秘的面纱。 格兰仕力推微波文化 据悉,“美味中国.三人餐桌”节目主要通过现场烹饪评奖等娱乐互动环节来介绍 和评介光波、微波美食,与观众分享微波炉烹饪技巧和常识。格兰仕联手CCTV推出《美味中国》微波美食栏目,是为了应对现代人对生活品质不断追求的心理。栏目以三人餐桌的形式进行时令家常菜制作,将传统美食文化与现在生活时尚相结合,通过时尚新潮的器皿和烹调技巧,引导大家享受美食乐趣。 据悉,在欧美发达国家,整体厨房宽敞明亮,墙面没有油烟痕迹,做菜不用担心烟熏火燎,拥有强大杀菌保鲜、快速解冻和多种强大烹调功能的微波炉,是厨房的第一主角。而在中国厨房中的微波炉则徒具其形,有效利用只集中于加热饭菜这样的表面功能上。如格兰仕新开发的V8一键通光波炉堪称美味大师,竟然设计了34-36种全智能人性化菜单,囊括了鲁、粤、川、浙四大菜系中的招牌菜,让几乎不会厨艺的人都可烧出至少30多道菜,所要做的只是一按一扭,如此简单。 欲引爆中国厨房无烟革命 在日常厨房生活中,国内消费者对明火炒菜的“油烟恐怖”、“烟深火热”等健康隐患明显认识不足。有关数据显示,在国外是主要厨房用具的微波炉,绝大多数国内消费者仅当家庭饭菜、点心加热的辅助工具,中国的主妇们还是习惯与在明晃晃地火焰中烧菜煮饭,任凭烟烤火燎、油煎水蒸来凋谢容颜。 然而,随着消费者安全意识的加强,厨房油烟已被公认为严重的致癌物质,抽油烟机的盛行就是最好的例证,而在人们追求生活质量的过程中,微波炉干净、卫生、安全、环保、无污染,成为了一个更好的选择。其不破坏营养、无油烟、高效节能的特点逐渐被人们所接受,在国家、协会引导下,更有不少时尚消费者认可了科技、环保、时尚地微波文化,开始与无油烟、无明火、智能化地国际时尚生活接轨。 记 者 一风 |