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今夏本地西瓜为何滞销 武汉西瓜产销链条的探访


http://www.sina.com.cn 2006年07月10日07:23 荆楚网-楚天都市报

  核心提示:在武汉城郊的黄陂等地瓜田里,熟透的西瓜躺在地里卖不掉,很多烂在地里。瓜农欲哭无泪。

  省蔬菜办对近几年的监测表明,湖北省西瓜种植面积在100万亩左右时,市场供应相对平衡,瓜价相对适中,而今年,全省的西瓜种植面积达到了120万亩,超过了警戒线。

  市场之手是无形的,也是无情的。面对瓜农暂时的困境,我们只能袖手旁观吗?

  瓜农:守着“丰收”流泪

  昨日,大雨下个不停。黄陂滠口街十里乡向店村支部书记熊银河沮丧地对记者说:这雨何时才能停下来啊?都一整天了,村里没有接待一个瓜贩,更别说卖出一个西瓜。

  进入6月,黄陂滠口街十里乡向店村多了一道“风景”:在乡村公路两旁,突然竖起一张张“西瓜大量出售”、“现摘现卖西瓜”的招牌,牵引过往行人的视线。

  7月7日上午,记者刚下车,瓜农们一下子围了上来。“每天只有一两个商贩来打探行情,根本卖不出,田里的西瓜早已熟了,现在哪敢摘啊,放在家里也没地方堆,堆3-4天就烂了。”种了50亩西瓜的李善春眉头皱紧。

  村支部书记熊银河介绍,今年西瓜行情格外差,不仅瓜贩来得少,价格也压得低,瓜贩每公斤只愿出价0.24元。

  “每公斤0.24元,我们就要亏本。”熊银河算账:种一亩瓜地,种子、肥料要投入400元;西瓜成熟后,请人从田头挑到路边,力资费需300元。以亩产3000公斤、每公斤0.24元计,剔除各项成本,最终只能落得20元。

  记者调查发现,附近的青峰村、什湖村、三闸村等地普遍存在西瓜大丰收,但却难卖、贱卖的现象。熊银河说,仅周边五个村就有近600万公斤西瓜仍找不到销路。

  据了解,在东西湖辛安渡农场、蔡甸消泗乡七壕村等地,也出现卖瓜难。

  批发商:瓜多自然价贱

  7月6日中午,骄阳似火。

  在沙湖果批市场新南北果行里,地上堆的全是产自武汉周边的大西瓜。一位负责人指着这些瓜说,这些花皮瓜批发价每公斤仅0.40元左右,“今天只卖出了500公斤。去年这个时候,一天可以卖两车西瓜。”

  今年西瓜为何难卖呢?

  “市场上的武汉西瓜太多了,商贩间相互压价”,这是批发市场上的果行老板说得最多的一句话。沙湖果批每天西瓜的吞吐量在100吨左右,大部分是来自武汉周边。

  对此,黄陂滠口街十里乡向店村的瓜农体会最深。该村从事农业种植的有163户,去年种植西瓜的有30多户,今年激增至70户。

  据了解,去年该村瓜农赚了不少钱,当时都是瓜贩跑到田间地头自己动手摘瓜,几乎是抢着采购。瓜贩给出的价格是每公斤0.64-0.70元,有的甚至达0.80元。这样,一亩瓜地除去成本及其它费用,纯利将近1500元。

  根据去年的行情,村民们今年纷纷将旱地改种西瓜。村民李善春去年种了20亩西瓜,今年则扩大到50亩。

  省蔬菜办对近几年的监测发现,湖北省西瓜种植面积在100万亩左右时,市场供应相对平衡,瓜价相对适中。种植面积一旦发展到120万亩,就会产量过剩。

  该办的袁尚勇拿着一份统计表对记者说道,今年全省的西瓜种植面积达到了120万亩的警戒线。

  零售商:本地瓜没品牌

  但另一个现象颇令人思量:同样是西瓜,来自浙江、上海一带的瓜价明显要高于本地瓜。

  在沙湖果批一家果行里,来自浙江的冰糖西瓜每公斤卖到1.40-1.60元。而产自武汉某区的冰糖瓜,仅卖0.60-0.80元。姓江的老板称,尽管浙江的品种价格高,但仍然要好卖些。

  据瓜商们介绍,浙江一带的西瓜瓜瓤硬度强,脆甜、皮薄,武汉本地部分西瓜甜度不够,口感稍逊一筹。

  对此,武汉市农科院高级农艺师徐长城解释说,这可能与本地部分种植户一味追求产量与生长速度,施用过多氮肥有关。

  盘了20多年西瓜生意的武汉市诚灵果业经理陈林说,本地西瓜进市场,几乎是大小个头一起上,生熟不匀也拖进来。可上海、海南、浙江一带瓜商的品牌意识极强:每个重量均1.5-2公斤,先用泡沫网袋套起来,然后贴上商标,再用包装箱装起来,不仅好看,还有档次。本地西瓜上面,有的沾着泥巴,有的个头在5公斤以上,家庭买瓜,谁挑这么大的?

  此外,更多人认为,本地瓜的上市时间“蛮夹生”。立春前,海南、广东、广西等地的早熟瓜,抢先挤进武汉市场,等到了六、七月份本地西瓜大量上市时,山东、河南、安徽等地西瓜也来汉抢滩,竞争中压低了瓜价。

  外销:高额运费“作梗”

  本地西瓜量多价低,能否组织外销?

  一位瓜贩介绍,前些时,他们收购后拖到福州出售。起先,每公斤能卖到0.80-1.00元,消息传到武汉这边后,许多瓜贩迅速组织瓜源一窝蜂直奔福州。现在,当地卖的大多是武汉西瓜,身价也降到每公斤0.40-0.60元。

  “现在油价高涨,长途运输一车西瓜根本谈不上赚钱。”据瓜贩透露,以到福州为例,平均每公斤西瓜的各项费用是0.60元。运10吨西瓜到福州,如果每公斤卖0.60元,只能打个平手,无利可图。

  7月7日中午,在黄陂滠口街十里乡什湖村村口,记者恰巧碰到东西湖的彭涛请来一辆货车收购西瓜,他要收购30吨发往桂林。

  彭涛告诉记者,他好不容易才找到愿意运瓜跑长途的司机,仅他这一趟瓜运到桂林,司机要收运费1.4万元。

  彭涛说,他找过不少司机,可人家一听说要运西瓜就不愿意了,原因是沿途油费不少,还有路桥费也不低———他干完这一趟就不想再收购了。

  令瓜农们欣喜的是,本月5日,省物价局紧急下文重申,要求落实对运输鲜活农产品车辆的优惠政策。

  政府:该在何处着力

  此类伤农事件,在当前农业种植中时有出现。政府能否动用“有形之手”,帮农民一把呢?

  有着7万多亩瓜地的蔡甸区,每年产出的西瓜供不应求,当地瓜农不愁西瓜销路。据蔡甸区农业局纪委书记许传波介绍,每年5月前,区政府召开产品上市新闻发布会,请省内及周边城市的果行老板座谈,请来超市、高校后勤集团采购人员座谈,与瓜农形成对接,如此多方联动,形成多渠道的营销网络。等到当地西瓜一上市,各方的需求信息迅速涌进来。

  对此,武汉市农业局种植业处一位负责人认为,蔡甸的做法固然较好,但现在是市场经济,政府不能包办,农户要学会自己为产品寻找出路。

  省蔬菜办公室主任夏晓发说,受信息闭塞等多种因素制约,农户往往“跟风上”,政府相关部门虽然不能强制性干预农户,但有责任通过制订指导性、引导性的产业政策,帮助农户了解市场、把握市场。同时,实实在在为农户提供信息、技术等服务,帮助建立合作组织、中介组织,逐步培养农民的质量意识、品牌意识。

  夏晓发说,今年瓜市惨淡,明年种瓜人会不会减少呢?但愿,明年我们不再讨论类似的话题。

  [旁观者说]

  请伸出我们的“手”

  张欧亚

  选购西瓜时,你或许不会问及是哪里的产品,当然一定会看成色,懂或不懂,都会凭着“经验”拍打一下瓜身,期待悦耳的音响。哪里的瓜更好吃,我们可能都没有准确的答案。但是,“本地农村成片的瓜来不及卖掉烂在地里”,这是记者看到的事实。

  “市场上的武汉西瓜太多了,商贩间相互压价”;外销,则有高额运费“作梗”。如果这个事实成立,那么,难道外地运进来就没有“高额运费”?

  气温越高,西瓜越俏,瓜农也就越高兴。这是最朴素最简单的市场期待心理。但这并不是全部。因为市场中还有一只手,一只左右着市场无形的手,那就是市场规律。

  有个段子说:大棚把季节搞乱。这是笑谈。事实上,随着社会的进步,我们可选择的夏令消费品也在不断增多,过去的时代解渴并解暑的最好的物品就是西瓜。但现在到超市一看,除了满目的各种瓜果,更有数不清的娃哈哈等饮料。换句话说,西瓜的替代品现在太多太多了。这是不是武汉郊区西瓜滞销的原因之一?

  但是且慢,十八世纪“无形的手”被“发现”后轰动一时,但“无形之手”左右西方经济理论一百年后,人们终于发现,还存在另一只“手”,那就是政府调控的“手”。

  今天,我们身边的瓜农兄弟在市场中呛了水,我们能否伸出手,形成一个消费西瓜的热潮,以缓解他们一时之难?


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