岭南写真：花果飘香醉游人 又是一年荔枝飘香时

　　中新社广州七月十一日电题：又是一年荔枝飘香时

　　作者国华符静如

　　又是蝉鸣荔熟时节，花果飘香醉游人。在这个荔枝丰收的季节，历数岭南荔枝之最，当属广州从化所产之荔枝。

　　从化种植荔枝历史悠久，早在公元前二世纪就有种植荔枝的记载。清朝初年，从化县城附近还专设观赏荔枝的“观荔亭”。

　　荔枝对生长环境要求很高，只在北回归线、南回归线附近一段狭窄的地带才能种植。从化正好位于北回归线带上，昼夜温差大，光照充足，凭着得天独厚的地理环境和气候条件，从化成为著名的荔枝产区，主要品种有桂味、米枝和槐枝，所产荔枝清香、味甜、爽口。

　　今年，从化又迎来了荔枝大丰收。据从化市农业局副局长涂汉辉介绍，今年该市荔枝的总产量在三万吨左右。为扩大销量，近几年从化荔枝走起高端市场路线。

　　从化荔枝的销售渠道主要有加工成荔枝干外销和鲜销两种，其中制干占到荔枝总产量的七到八成。走高端市场之路，荔枝干加工就要走新路子。目前，制成休闲食品已经成为解决荔枝销售和农民增收的一个良方。其次，在荔枝保鲜期上下功夫是走高端市场的必由之路。经过专家的反复实验，采用新技术新方法解决了荔枝的保鲜与贮运问题，显著提高了经济效益。

　　今年由于保鲜技术的突破，从化荔枝首次坐船销售到美国市场。据了解，运往美国的荔枝，从取果到通关共需三十天左右，加上上货架的时间，坐船销售到美国市场总共需三十五天左右。而以前，荔枝保鲜只能达到三十天，这个障碍已获突破。通过走高端市场之路，今年广东从化的荔枝不仅首次远渡美国，而且出口欧洲市场，还卖到十欧元一公斤的天价。

　　届届荔枝节广迎宾客，从化荔枝香飘海内外。激情七月，从化又迎来了一年一度的荔枝节。从化以荔为媒，举办荔枝节盛邀天下客已有十多年的历史。

　　今年举行的第十五届荔枝节，从化更以此为平台围绕建设社会主义新农村的时代主题，将“二00六广州从化乡村游”加温强化，举办一系列活动来推广从化的旅游品牌。

　　走进新时代的从化荔枝，已不仅仅是从化的品牌产品，更成为从化农业经济发展的拳头产品，从化民众的摇钱树、幸福树。 完