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贵阳米粉上市要亮“身份”


http://www.sina.com.cn 2006年07月14日08:24 贵州日报

  金黔在线讯 从即日起,贵阳市质监局把米粉纳入质量监控体系,凡在贵阳市销售的米粉,必须贴牌标示其生产日期、厂家、保质期、原料等食品安全信息。

  贵阳市质监局今年上半年的调查显示,全市米粉生产加工企业状况不容乐观,在近百家米粉生产加工企业中,多数是小规模的作坊式加工点,部分生产环境及卫生条件较差,从业人员素质不高,米粉质量存在安全隐患。贵阳市质监局将对米粉加工企业进行专项整治

,严格监管米粉生产加工企业的生产工艺、卫生管理、原料采购、包装等。

  今年下半年,质监部门要求贵阳市内的米粉加工企业严格按照相关规定设置厂房,完善产品质量检验制度,确保米粉质量安全,同时企业出厂的米粉在包装物或盛装物上应附有食品标签或说明书。作者:王璐瑶来源:金黔在线—贵州日报


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