假冒土鸡蛋“滚”进多家超市　大量普通鸡蛋在郑州的都市村庄贴上标签，就变成了“风穴山土鸡蛋”

　　在郑州的超市，一般都能见到用篮子包装的所谓“农家土鸡蛋”、“山村健康蛋”。这些“农家土鸡蛋”、“山村健康蛋”外包装上的文字介绍，无一例外地宣称这些鸡蛋来

　　记者进行了一周的调查后发现，很多土鸡蛋在不同程度地“忽悠”消费者。同时，在忽悠消费者的土鸡蛋公司的客户名单上，记者看到了郑州市多家知名超市的名字。

　　反映：“土鸡蛋”变臭蛋

　　“原本想着土鸡蛋营养价值高，就买了一篮给孩子吃，没想到保质期内的这些鸡蛋竟然全是臭蛋。”昨天，提起走亲戚时买的一篮“山村土鸡蛋”，家住郑州市鑫苑名家的史女士仍然感到气愤不已。

　　在鑫苑名家旁边的超市，记者见到了史女士所购买的那种篮装鸡蛋。一些贴着标签的鸡蛋整齐地码放在一个系着花的篮子中，上面覆盖着薄膜，薄膜下的一张彩页上说：“山村土鸡蛋，亦称农村家养柴鸡蛋，来自豫西偏远山区风穴山。那里山高水远虎狼爬岭。‘山村土鸡’生长在大自然环境中，自由奔跑，觅食青草、小虫等物，所产的卵不含任何化学合成抗生素、激素以及其他有害药物……”

　　彩页上的标注显示，这篮鸡蛋的生产日期是2006年6月20日，保质期是60天，生产者是汝州市风穴山广大农户，而总经销是汝州市芯里美蛋鸡养殖中心。记者看到，在该超市货架上摆放的还有“农家土鸡蛋”、“山村健康蛋”、“风穴山乌鸡蛋”等，这些篮装鸡蛋上同样印有“芯里美”的字样，但生产基地写的却是汝州市益农生态养殖场，还标明由北京某公司授权生产。

　　超市工作人员告诉记者，包装虽然不同，但这些鸡蛋都是同一个人送来的，可以确定都是从农村庄户人家收购来的。既然是从农户家收购的鸡蛋，这些母鸡下蛋的时间就应该不完全相同，但为什么史女士买的那一篮子鸡蛋会全部坏掉呢？篮子上标注的生产日期究竟是母鸡下蛋的日期还是装篮子的日期呢？记者拨通说明书上的电话想问个究竟，没想到对方听到记者的意图后，忽然挂断了电话，之后便再也不肯接听。

　　调查风穴山土鸡蛋未大量入郑

　　这些“土鸡蛋”、“健康蛋”真是从汝州风穴山的农户家中收购的吗？7月9日，记者赶到汝州风穴山下调查。为了比较，记者专门把从超市买的“风穴山土鸡蛋”带了几个。

　　从汝州市区向北数公里就是当地有名的风景区风穴寺，在风穴寺生活数年的汝州市文管所退休所长常法定告诉记者，风穴山不高，也早已没什么“虎狼爬岭”了，在风穴寺周围只有3个村庄，这3个村庄分别是黄庄村、白马（又名寺后）村和雪窑村，他时常接触这3个村的村民，但没听说过有人专门在这里收购土鸡蛋。

　　“听说城里面卖的都是俺这里的鸡蛋，那都是骗人的，俺这3个村养的鸡咋能下那么多鸡蛋呢？”61岁的雪窑村村民雪新安笑着说，虽然常有人到村里来买鸡蛋，但基本上是城里来玩的人买上三五斤自己吃，从没听说有人专门收购鸡蛋送到城里去卖。说起“风穴山乌鸡蛋”，雪新安觉得更不可能，因为他们村子里只有一家农户养了一只乌鸡，一只鸡下的蛋怎么能供应整个郑州市场呢？

　　“我们家养了28只鸡，但一天最多也就下15个鸡蛋。自己家里养的鸡没有养殖场的鸡下蛋勤，一般情况下隔一天下一个蛋，最多时也就三天两个蛋。”雪新安的妻子告诉记者，家养的鸡下的蛋比较小，一般13个才够一斤。养鸡场的鸡一天下一个蛋，但那种鸡蛋的口感远不如土鸡蛋。

　　雪新安的妻子把记者从超市买的“土鸡蛋”和他们家的鸡蛋一起煮。很快，她从锅里把煮熟的鸡蛋捞了出来。剥开露出蛋黄后，两种鸡蛋的区别十分明显，记者从超市买的土鸡蛋蛋黄是粉白黄色，而雪家的鸡蛋蛋黄却像橘子一样，是透着光亮的红黄。记者尝了尝，雪家的鸡蛋确实要比从超市买的鸡蛋香上许多。

　　那么超市的“山村土鸡蛋”等篮装鸡蛋的彩页上标注的汝州市益农生态养殖场、汝州市芯里美蛋鸡养殖中心又在哪里呢？村民们都说不知道。记者从汝州市工商局了解到，汝州市芯里美蛋鸡养殖中心和汝州市风穴山蛋鸡养殖基地根本没有注册，而汝州市益农生态养殖场虽然注册了，但经营范围中没有鸡蛋收购的项目，而且该养殖场位于汝州城南，和风穴山至少有30公里的距离。

　　目击“土鸡蛋”产自地下室

　　既然没有人在汝州风穴山收购鸡蛋向郑州贩运，那么郑州各大超市中所售的“风穴山土鸡蛋”又是来自何方呢？

　　7月10日下午4时，记者和郑州市工商局经济检查支队三大队的执法人员一起，来到优胜南路上的一家都市乡村超市，自称产自风穴山的“农家土鸡蛋”、“山村健康蛋”在这家超市都有销售。记者表示要购买10篮“土鸡蛋”，并要求把货送到郑州市汽车北站附近。

　　在郑州市汽车北站东出口，记者等了一个多小时后，一辆灰色面包车开了过来。司机是一个30多岁的男子，他边擦汗边和记者打招呼：“不好意思，来晚了，要货的多。”说着话他拉开了车门，车上拉的全部是篮装的鸡蛋，记者看到这些鸡蛋的包装和超市摆放的一模一样，只是生产日期一栏赫然写着：2006年7月11日。

　　当天是7月10日，7月11日的鸡蛋怎么已经生产出来了？送货的男子跟记者解释说：“今天的日期都盖成11日了，如果你给别人送礼最好等到明天，日期也就是当天的了。”

　　看到工商人员拿出执法证件，送货的男子头上顿时冒出了汗珠。在这名男子的带领下，记者和工商执法人员来到附近黄家庵村一所民宅中。送货的男子打开一楼的一个房间，在这个里外套间中，除了两张床和两张桌子外，堆满了印有“风穴山乌鸡蛋”、“土鸡蛋”、“健康蛋”等字样的纸箱和篮子。这些纸箱和篮子整齐地码放在一起，就是不见一个鸡蛋。“我们只有一间房子，今天的鸡蛋都卖完了，正准备进货呢。”该男子说，“我们的鸡蛋都是从农户中收的，都是土鸡蛋。”

　　“他们地下室还有一间房。”细心的工商人员喊道。无奈之下，这名司机只好打开了地下室的铁门。铁门打开后，一股霉味扑面而来，记者看到，十几平方米的地下室里，放着纸箱装的鸡蛋，箱子的旁边放满了“乌鸡蛋”、“土鸡蛋”、“健康蛋”的标签，还有台秤、篮子、薄膜和加盖生产日期的印章。在此打工的一个小姑娘说，她们的工作就是把纸箱里的鸡蛋拿出来，去除坏的后贴上标签装篮。

　　“你能告诉我箱子里的鸡蛋哪些是土鸡蛋，哪些是乌鸡蛋，哪些是健康蛋吗？”记者问道。面对记者和工商人员的质疑，这名男子不得不承认这些鸡蛋都是从汝州的一个养鸡场购买的，根本不是什么山村土鸡蛋。“贴上土鸡蛋的标签，鸡蛋可以多卖将近一倍的钱，大家都是这样，所以我们也就这样做了。”该男子最后承认说。

　　在一个纸箱中，记者突然看见了一大摞印有“思达商业”标志的条形码，记者看到这些条形码有的已经贴到了装满鸡蛋的篮子上。“我们的货在思达超市卖，所以思达超市就把他们的条形码交给我们，让我们自己贴。”这名男子不好意思地解释说。之后，记者又见到了这家山村土鸡蛋公司的一份内部资料。在这本资料上记者看到，汇通超市、四邻便利超市等郑州市数十家超市都在这家公司的客户名单上。

　　疑问九成“土鸡蛋”不土？

　　“风穴山土鸡蛋”存在猫腻，那么打着其他招牌的土鸡蛋是不是真正的土鸡蛋呢？7月12日上午，记者和郑州市工商局经济检查支队三大队的工作人员来到花园路中段一家大型超市查访。记者看到，在这家超市鸡蛋区的货架上，除摆放着“风穴山土鸡蛋”外，还摆放有郑州某公司经销的“红心土鸡蛋”、“山地散养蛋”、“山村土鸡蛋”。鸡蛋包装上的文字说，这些鸡蛋都是太行山下的散养鸡所下的。按照标注，经销“红心土鸡蛋”、“山地散养蛋”、“山村土鸡蛋”的这家公司的地址是优胜南路8号院8号楼。但记者等人花了一个上午的时间，找遍了优胜南路，也没找到这家公司。

　　回到超市，工商人员要求该超市采购部李经理通知这家公司的负责人到超市来。40分钟后，一名30多岁的姚姓男子来到超市业务部。工商人员出示了工作证件，并要求查看姚姓男子的营业场所。姚某显得紧张起来，他告诉工商人员他们公司的办公地址在优胜南路，生产地点在107国道附近。在工商人员的追问下，姚某说：“公司以前是我的，现在营业执照转让给别人了，我现在没执照。”

　　姚某供应的鸡蛋真的来自于太行山吗？记者就此向他询问时，姚某搓着手说：“我是从别人手里买的鸡蛋，我也说不清是不是太行山的土鸡蛋。”工商人员坚持要到姚某包装鸡蛋的地方看个究竟，但姚某死活不肯带记者和工商人员一起前往。“帮帮忙，求你们帮帮忙，我们也不容易。”姚某不断地向记者求情。

　　昨天下午，记者到郑州多家大型超市采访，发现几乎每家超市都有宣称产自风穴山、太行山等地的“土鸡蛋”在销售。而某养鸡场的老板告诉记者，这些所谓的土鸡蛋其实都是养鸡场的鸡蛋，被人贴上标签装进篮子后就变了身份。“至少90％的土鸡蛋是假的，经销土鸡蛋的人很多就是从我这儿买的鸡蛋。”这名老板说。

　　■策划热线新闻调查部■执行记者黄普磊实习生王静郭晓文记者许俊文图

　　养鸡场的鸡蛋在这个地下室里贴上标签，就成了“土鸡蛋”。

　　在超市，“土鸡蛋”大都摆在很显眼的位置。