老济南夏日忆事 |
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http://www.sina.com.cn 2006年07月15日02:10 舜网-济南时报 |
夏暑炎炎,思绪纷飞,常想起些往时夏天的故事。 而在这些故事中,最常记起的是那些关于冰糕的记忆。孩提时,吃冰糕并不是随意能成的事情,那时家贫,冰糕绝对属于“奢物”,炎炎暑日倘若能够吃上一支真可谓喜出望外了。其实,就当时整个社会的消费水准来说,和我一样的同龄人应该大都有着这同样的景遇。那时候卖冰糕的人,是用一个木箱,箱内棉套裹周,然后装满冰糕,放在小推车上沿街 串巷叫卖。记得当时济南的冰糕总共三个品种,售价为2分、3分、5分不等,但就这三种冰糕却也分出名堂:2分一支的叫“冰糕”,3分一支的叫“牛奶冰糕”,5分一支的则叫“雪糕”——记忆中,这“雪糕”冰凉爽口,带有浓浓的牛奶香味,不亚于时下任何一种同类冷食。在当时,这5分一支的“雪糕”显然太过“豪华”,平时绝难吃到。这是上世纪60年代的事了。 记忆中,那时候的西瓜似乎比现在的要甜。但甜则甜矣,当时西瓜却不能常吃,这当然还是受消费水平所限。那时住的大杂院,谁家要是开一个西瓜,是一定要给每户送去一点,让大家共享的。这是长期邻里亲情约定俗成的“规矩”。只是这种情形也不多见,因为大家一样,都不富裕,谁家也不可能随意就买个西瓜品尝。于是,每当酷暑难熬,大人们就会领着孩子到街上瓜摊去,零买几块打打“牙祭”。那时候,瓜摊分块零卖的生意十分兴隆,远比整卖要好得多。记得现在市华联商厦西北角的位置,当时是一个水果店,店里有个卖瓜师傅,端的是使得一手“好刀”——只见他选一个西瓜放在案上,手不颤,气不喘,眼不眨,“唰唰唰”几刀下去,转眼间“天女散花”,西瓜已被分割成均等的几块,任你挑,任你选,你绝对分不出“大小”来。切瓜能有如此技艺,至今想起仍赞叹不已。 那时的蚊子比现在多,却绝少有人用蚊香驱蚊(那时蚊香有卖,只是人们无钱消费而已)。一到夏天,街上就来一些叫卖蒿子绳的人。所谓“蒿子绳”,其实就是被农民编制成辫状的蒿草,点燃后可以熏死蚊子。蒿子绳很便宜,几分钱一辫,故被广泛使用。吃过晚饭,人们便点燃蒿子绳,闭紧门窗,然后举家外出乘凉,待夜深回家,蒿绳已经燃完,蚊虫尽死,便可安然入睡了。现在看来,蒿子绳虽能驱蚊,但其烟熏火燎,不但污染环境,对人的身体也有害处。饶是如此,无奈当时别无选择。 那时夏天,人们最感不便的就是洗澡了。限于当时的居住条件,天气再热,人们也只能端一盆水擦擦了事,什么热水器、“太阳能”等等想也不会想到。一些会游泳的人会去找水溏游泳。当时住的北大槐树街,东面有一个“东大湾”,一到夏天就有许多人前来游泳、洗澡,但“东大湾”却不好,几乎每年都有人淹死在里面。就这样,人们还是纷至沓来,没办法,酷热实在难熬。 至于电风扇,当时普通居民家中是绝对没有的,天气再热,也只有摇一把蒲扇驱暑。记忆中初识家用电扇是在下乡时。那天到县委办事,去时晚了,领导就安排到县委招待所过夜——那时“知识青年”是很受优待的。那天很热,服务员送来了一个台扇,这才知道,原来电风扇不光是在商店、影院里有的,居房里面也可以有这么个好东西。说起来,这已经是1978年的事了。□韩天畬 |