在炎热的夏季，邀上三五好友，到大排档坐坐，喝上几口扎啤，配上几碟小菜，别有一番情趣，大排档也因此迎来了客人即赢得了市场。然而记者发现，大排档不仅卫生状况上存在一些问题，还阻碍交通，满地垃圾也给清洁工作带来很大压力。
茶摊瓜摊大排档占道经营碍交通
无论是南一经街，中街西侧，还是惠工广场和顺通一带，只要大排档一出现，交通拥挤是不可避免的。7月12日，记者在南一经街看到，大排档占道经营，过往车辆和行人无不小心翼翼，缓慢通行。在沈河区南一经街，奶茶摊、瓜子摊还有四五家夜宵排档沿路旁人行道一字排开，小的摊点有四五张桌子，大的则有近十张桌子，完全把人行道占据。
污水污迹和油烟市容市貌受影响
7月13日，在银座商城附近开店的一位女士告诉记者：“有些食客在大排档喝醉时，就随地乱吐，更是大煞风景。”记者还发现，凡是有大排档的地方大多会留下一大滩的污迹，这些污水、污迹多是洗涤蔬菜和宰杀动物遗留下来的。在不少大排档，废纸随便丢，污水到处泼的现象并不少见。
住在顺通附近的一位市民反映，因为大排档烧烤用的是炭烤炉，一刮风油烟就飘进家里，叫人难受，严重影响市容市貌和附近居民的正常生活。
油桌黏碗泔水桶卫生状况不乐观
大排档的卫生状况更是让人忧心：油腻腻的桌子、黏糊糊的饭碗、刺鼻的泔水桶、叼着烟炒菜的厨师……记者走访了市区内不少大排档发现，除了少数摊点的餐桌较为干净之外，其余的大多积满污垢，餐具也很少进行统一消毒，多是在水桶中涮涮即可。对此，家住进华社区的陈女士深有体会。近日，陈女士和朋友来到位于顺通附近的一家大排档吃宵夜。回到家后，突然肚子疼，到了医院一检查，原来是她吃了不洁的食物引起了肠道炎。记者见到陈女士时，她仍很虚弱。据她说，在大排档吃完宵夜后，她上吐下泻了一晚上，以后再也不敢去了，夏天吃东西还是小心点好。
记者了解到，在北京、上海等一些城市，对大排档等经营场所的管理，是有具体规定的。一般情况下，这些经营场所必须符合治安、交通、环境卫生等方面的要求，不仅有明确的部门管理，而且有相对严格的准入门槛。一些市民建议，沈阳市的有关部门能对大排档加以重视，促使其沿着健康有序的方向发展。本报记者白昕
