省卫生厅发布中毒预警：　野生蘑菇认不准别吃

　　本报讯（记者连惠燕）近日，新闻媒体报道云南连续发生多起毒蘑菇（毒蕈）中毒事件，造成30余人中毒。昨日，省卫生厅发布中毒预警，提醒广大群众，别吃不认识的野生蘑菇。

　　据省卫生厅卫生监督处负责人赵连洲介绍，目前我省雨水多，适应野生蘑菇（野生蕈）生长，因广大群众辨别毒蘑菇知识缺乏，在采集野生鲜蘑菇时，常误采毒蘑菇食用而中

　　他提醒市民不要购买市场上自己没有吃过或不认识的野生蘑菇；农村居民不要采食不认识的野生蘑菇或对其是否有毒把握不大、过于幼小或过于老熟及已霉烂的野生蘑菇；学校食堂、集体食堂应严禁加工烹调野生蘑菇出售；餐饮业要把好野生蘑菇采购关，注意加工烹调方法，确保食用安全；大型活动和群体性聚餐时，禁止食用野生蘑菇。