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在重庆吃炒饭


http://www.sina.com.cn 2006年07月18日09:10 上海青年报

  ■文/夏爱华

  人在重庆,吃饭是我每天必须面对的问题。

  这里的蒸饺很好吃,配海带汤或稀饭。很香,热腾腾的。当然是肉馅的。我想吃素的,可惜没有。

  蒸饺很好吃,可是常吃也不是个事儿,会腻的。于是,我不得不在街道中穿行,为了自己挑剔的胃口而大伤脑筋。

  一个小雨的傍晚,走在重庆的街头,雨珠在昏黄的路灯映照下闪动着晶莹的光,却更让我觉得落寞。一个异乡人,走在他乡的街道上,很容易产生这样的感觉的。

  信步而行,走进一家名叫怪难吃的炒饭店中。其实这家店,我曾在先前的一天想进去坐坐,可是店名着实古怪,让我放弃了尝试的想法。

  现在,站在细雨中的重庆街头,我觉得自己已无从选择。我需要一个躲雨的地方,更需要一点食物来温暖自己空空的肠胃。于是,下了决心,掀开门帘,我轻轻走了进去。

  这是一家夫妻店。朴实而年轻的妻递上菜谱,然后等我开口。

  腰果鸡丁炒饭,再来一份麻婆豆腐。

  好的,稍等。

  那掌勺的年轻人,肯定是她老公了,眉清目秀,细致地开始烹煮。

  帘外,是滴滴答答的雨声。帘内,一人独坐,静看那为夫的俯身灶前,为妻的专注凝视。一瞬间,此情此景,从那独坐之人心头掠过万千感慨———真的,很想有一个相爱的人,就于这锅灶之间,平凡的爱情日日滋生,温暖我的一生。只要有这样一个人,疼我,爱我,有这一间小小的店,足以幸福我生命中的每一天。

  眼眶竟然有点湿。

  炒饭上来了。很诱人的一盘。闪着漂亮的酱色,香香软软的,等我品尝。里面有白的鸡丁,红的腰果,绿的葱叶。

  一勺一勺地慢慢吃,真的很香。这盘炒饭,让异乡的人不再思乡。

  麻婆豆腐上来了。真是正宗的味道。麻,辣,鲜,香。妙不可言。

  不爱川菜是不可能的,这种味道,说不出来,却可爱至极。

  突然之间,想嫁给一个重庆人。因为这样,就可以天天吃到正宗的川菜,麻婆豆腐。

  走出这家小店的时候,我知道,我还会再来吃的。

  麻婆豆腐,麻辣而香醇,那是人生的味道。

  忽然想起爱情———一个人,若能轰轰烈烈地爱一场,就像品尝这盘麻婆豆腐一样,越麻越爱吃,越辣越上瘾,那么,人生也是回味无穷的。


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