食品监管重点在小作坊

　　本报讯(记者/陈清浩通讯员/孔祥佩邱晓莹)昨天，全国质监系统执法督察和食品安全监管工作调研会在广州召开。

　　国家质监总局副局长蒲长城在会上透露，目前在我国经济发达地区70％到80％的食品由小作坊生产，而在落后地区90％以上的食品均由小作坊生产，但是由于小作坊分布广、数量大，监管十分困难。蒲长城指出，目前我国大型企业生产的食品质量比较有保障，一些

　　国家质监总局决定自2006年8月1日起，在全国范围内展开食品生产加工小企业小作坊专项整治工作，并把广大农村地区和城乡结合部定为重点整治的地区。