省卫生厅发布紧急公告　群体性聚餐时禁止食用野生蘑菇

　　本报讯近日，云南等地连续发生多起毒蘑菇中毒事件，造成30余人中毒，昨天，河南省卫生厅发布紧急公告，提醒群众和餐饮单位要高度警惕，大型活动和群体性聚餐时，禁止食用野生蘑菇。

　　据介绍，人们误食毒蘑菇后，因目前尚无特效治疗措施，抢救治疗成功率较低。

　　省卫生厅发布公告，提醒群众不要购买和采食没有吃过或不认识的野生蘑菇。

　　此外，按照省卫生厅的要求，学校食堂、集体食堂应严禁加工烹调野生蘑菇出售；大型活动和群体性聚餐时，禁止食用野生蘑菇。

　　省卫生厅还要求全省各级卫生部门要做好中毒应急工作。

　　小链接：鉴别毒蘑菇的几种方法看形状：毒蘑菇一般比较黏滑，菌盖上常沾些杂物或生长一些像补丁状的斑块，菌柄上常有菌环；无毒蘑菇很少有菌环。

　　观颜色：毒蘑菇多呈金黄、粉红、白、黑、绿等色；无毒蘑菇多为咖啡、淡紫或灰红色。

　　闻气味：毒蘑菇有土豆或萝卜味；无毒蘑菇为苦杏或水果味。

　　看分泌物：将采摘的新鲜野蘑菇撕断菌杆，无毒的分泌物清亮如水，个别为白色，菌面撕断不变色；有毒的分泌物稠浓，呈赤褐色，撕断后在空气中易变色。□记者王芷荭实习生樊赛楠