大型聚餐食物中毒频发 我省发布安全警示

　　本报记者 侯文琰

　　本报讯近日，我省各地婚宴和大型聚餐食物中毒事件不断发生。为此，省卫生监督所今年首次向全省发出食品卫生安全警示。

　　省卫生监督所要求各餐饮单位加强管理，在食品生产经营过程中要避免污染，不允

　　为有效防止食物中毒，广大消费者应该提高自我保护意识，养成良好的卫生习惯。到饭店用餐时，应选择食品卫生信誉好的餐饮单位，不要到防蝇、防尘、防鼠等卫生设施不健全，内外环境污秽不洁的餐饮单位消费。要使用已消毒并保洁的餐饮用具，不要食用腐败变质、有毒有害和其他过期食品。消费者如发现食用的食品有卫生质量问题，可及时向当地卫生行政部门投诉。