早报讯（记者姚炳辉实习记者余尔惠）泉州将力争用三年时间发展和改造乡（镇）“农家店”1800家，这是近日实施的泉州市农村食品安全“三网”建设工作方案提出来的。
“三网”工程，主要指建设农村食品现代流通网、建设农村食品监管责任网、建设农村食品群众监督网，其中，晋江市、安溪县为“三网”工程的试点县（市）。
根据方案，泉州将逐步开展农产品批发交易市场标准化工作，今后五年内，全市要培育40个标准化农产品批发市场，培育5个农产品经营龙头企业，新建和改造升级水产品批发市场以及农贸市场7个。此外，泉州还将发展各种类型的农村专业合作经济组织，今后五年内全市新发展农村行业协会20个，专业合作社23个。
作为“三网”的一部分，三年内将建设万村千乡龙头企业信息服务站50个，供销社系统基层信息服务站90个，村级商务信息服务点169个，农产品集散地商务信息网站1个，涉农网站1个，培育500个农户骨干，培养50名大学生村级信息员，开展商务信息服务站建设。五年内实现每个县（市、区）、乡（镇）、行政村都有一个农产品信息站点。
截至2006年，泉州市将在泉港区、石狮市、晋江市、南安市、惠安县、安溪县、永春县、德化县8个试点县（市、区）的乡（镇）和村建立860个消费品农家店和农资农家店，并建立县级生活消费品配送中心。2007年8个试点县（市、区）的乡（镇）、村计划建立400个消费品农家店和农资农家店，力争用三年时间发展和改造乡（镇）“农家店”1800家。到2010年，全市农村食品批发市场、集贸市场、商店将全都具备相关证照，市场上的28类食品基本具备QS标志，禽畜肉产品都有票有证，并建立快速检测工作室，进行抽检公示。
