工商制定食品安全应急预案：六种情况紧急启动

　　工商制定食品安全应急预案 六种情况紧急启动

　　《青岛市工商行政管理局流通环节重大食品安全事故应急预案》日前对外公布，以有效预防、积极应对、及时控制重特大食品安全事故，高效组织应急救援工作，最大限度地减少重特大食品安全事故的危害，保障消费者的身体健康与人身安全，维护正常的社会秩序。

　　6种情况启动预案

　　据介绍，如果流通环节发生（含可能发生的）以下6种危害人体健康及生命安全的重大食品安全事故，市工商局将启动该应急预案：（1）事故造成1人以上死亡或者中毒人数50人以上的；（2）发生自然危害或者全国性重大活动期间出现死亡1人或者中毒人数超过20人以上的；（3）事故影响范围跨越市级行政区域，并造成严重后果的；（4）发生跨国、跨地区（香港、澳门、台湾）、跨省的重大食品安全事件；（5）以食品为载体的恐怖事件有可能产生严重社会影响的；（6）事故性质特别恶劣或者可能造成其他严重影响的。

　　事故被分为四级

　　按食品安全事故的性质、危害程度和涉及范围，该预案将食品安全事故分为四级。即：特别重大食品安全事故（Ⅰ级）、重大食品安全事故（Ⅱ级）、较大食品安全事故（Ⅲ级）、一般食品安全事故（Ⅳ级），颜色依次为红色、橙色、黄色和蓝色。

　　据了解，特别重大食品安全事故（Ⅰ级）是指事故一次伤害的人数超过100人，但导致1人以上死亡的食品安全事故。事故发生在学校（含幼儿园）、重大活动期间发生自然灾害的，有证据表明有可能造成严重社会影响的。重大食品安全事故（Ⅱ级）指事故一次伤害的人数达20—99人，但无人员死亡的食品安全事故。较大食品安全事故（Ⅲ级）指事故一次伤害的人数达10~20人，但无人员死亡的食品安全事故。一般食品安全事故（Ⅳ级）指事故一次伤害的人数在9人以下，但无人员死亡的食品安全事故。

　　30分钟内启动预案

　　根据该预案，重大食品安全事故发生后，市工商局应急领导指挥部信息处理组根据汇总的情况，及时反馈应急领导指挥部，市工商局应急领导指挥部迅速研究重大食品安全事故级别。根据重大食品安全事故级别，市工商局应急领导指挥部在30分钟内启动相应级别的重大食品安全事故应急处理预案。

　　重大食品安全事故发生后，未启动应急预案前，事发地工商所应当根据现场情况，进行先期妥善处置，控制事态。应急领导指挥部以及综合协调及现场处置组、信息处理组、后勤保障组应当立即进入应急工作状态，向事件发生地的有关单位及其他工作人员调查情况，调取资料。重大食品安全事故应急处置工作结束后，经市局应急领导指挥部领导同意，由信息处理组负责向社会统一发布相关信息。

　　5种行为将被追责

　　对在重大食品安全事故的预防、报告、调查、控制和处理过程中，存在5种行为之一者，将依据有关法律法规和纪律规定追究相关责任单位和责任人的责任：（1）对已发生的重大食品安全事故隐瞒不报、谎报或者故意拖延报告期限的；（2）不按照应急预案要求，不积极配合，推延扯皮，严重损害工商行政管理局机关形象，影响恶劣，后果严重的；（3）监管不力，玩忽职守，失职渎职，造成市场秩序混乱或者严重危害社会公共利益的；（4）无正当理由拒绝或者拖延接受调查，拒绝、拖延提供或者隐匿、销毁转移、调换与事件有关的情况和资料的；（5）应急领导指挥部工作人员对调查工作不负责任、致使工作有重大疏漏的，以及索贿受贿、包庇事件责任者的。

　　市工商局负责人表示，各级工商部门每年将安排2－3次对应急处置人员进行预案的业务培训，每年安排2－3次进行全员应急处置演习和演练，以检验和强化应急准备，协调应急适应能力，并对演练结果进行总结和评估，进一步完善应急预案，不断提高快速反映，积极应对重大食品安全事故的能力。格宁丽秋