鱼类脂肪酸助老年人预防眼病

　　澳大利亚一项最新研究表明，食用鱼类脂肪酸可能有助于预防导致视网膜受损的老年黄斑病变，而这一病症是导致老年人失明的主要因素。

　　澳大利亚悉尼大学的研究人员在美国《眼科学文献》杂志上发表文章说，他们用5年时间跟踪了3600多名老年人的情况，发现Ｏｍｅｇａ－3脂肪酸摄入量较多的人患老年黄斑病变的几率较低。鱼类体内含有丰富的Ｏｍｅｇａ－3脂肪酸，亚麻仁、胡桃和大豆中也有这

　　这一研究成果与此前的一些研究发现相矛盾。此前的一些研究认为，任何形式的高脂肪摄入都会增加患老年黄斑病变的几率。（新华）