“桑拿天”市民消费“变脸”

　　■家里不愿开伙

　　■商场延迟打烊

　　昨天开始甬城入伏，细心的人会发现，在炎热的“桑拿天”里，不少市民悄然改变自己的购物习惯———趁着早晚凉快去买菜，不愿在家里开伙，赴外就餐者激增，商家也跟着消费者走，纷纷调整生物钟，早开门晚打烊，迎接盛夏带来的商机。

　　马大嫂喜欢进超市买菜

　　“这天气一早就这么热，菜场里热得不行，不如进超市买菜凉快！”昨天早上7点刚过，家住江南春晓的张阿姨就拿着购物袋向江东欧尚超市出发了。张阿姨以前一般去附近的东柳菜场买菜，但如今天一热，她越来越感觉到进超市买菜的乐趣：不仅品种丰富，常有特价菜，而且还可以免费“孵”空调，购物笃悠悠。进入夏季以来，像张阿姨这样的马大嫂还真不少。“这些天我们早市都会有一个小高潮，主要是买菜的顾客比较集中。”家乐福生鲜部的一位主管表示。为了满足早到的客流，家乐福、欧尚、好又多等卖场都把开门的时间提早了半个小时到一个小时。

　　记者昨天走访了张斌桥、东柳、华严等菜场，发觉不少水产、肉类经营户都配备了大块的冰块用于降温，有的还临时加装了电风扇。“现在买菜的人大多趁着早上凉快来买菜，蔬菜、豆制品、水产的销量比较好，油腻的肉类销量相对少一些。”华严菜场一位裘姓副场长这样表示。

　　外送快餐卖得火

　　这两天甬城的最高气温都是在36℃―38℃之间，记者注意到，甬城一些中西快餐、特色饭馆的生意格外红火，每到中午、晚上的就餐高峰，常常是人满为患，座无虚席，就连外送生意也水涨船高。

　　“我们一天的外送快餐可以卖掉四五百份，还不包括炒菜、面条，比前段时间高出一半以上。”昨天中午，曙光路上的“我家”快餐店的店主崔小勇告诉记者，证券公司员工、附近小区居民、写字楼人员都是外送快餐的主要消费者，不少放假在家的学生也直接订外送快餐进家门。在世纪曙光写字楼里办公的王先生说，中午烈日当空，打个电话就可外送快餐，他们很多同事都是这样解决肚皮问题的。永和豆浆、一和汤包、东伊顺也透露说，本周以来，他们的快餐外送生意“忙都忙不过来”。新招的送餐工基本处于满负荷状态。

　　商场调整生物钟

　　与超市提早开门相比，高温天里甬城大商场主要是延迟打烊，把促销的主要精力放在夜市。“商场里凉气足，加上最近开始夏装清仓打折，一些女性消费者逛到10点钟才去付款。”银泰百货的一位王姓负责人这样说。事实上，甬城的新世界、二百、新江厦等商场近期都推出了规模不小的夏夜促销活动，购物送饮料、满200送200搞得不亦乐乎。

　　据记者观察，由于购物环境好、商品丰富，很多市民都把商场作为纳凉地首选，随意逛逛，碰到满意的商品就掏腰包。“家里打空调挺耗电的，晚饭后不如出来逛逛商场、江边寻寻风凉，既节能还有益身体。”一位每晚带着全家逛街的陈女士对这种纳凉方法挺满意。（记者周晖/文龚国荣/摄）