香江漫话：为渐行渐远的“湾仔露天街市”画像

　　中新社香港七月二十二日电题：香江漫话：为渐行渐远的“湾仔露天街市”画像

　　中新社记者关向东

　　“位于皇后大道东及太原街，一批市区重建局的物业将落成启用。为了免于届时出现交通拥堵，当局决定要搬迁现时位于太原街(南)及交加街(东)，共八十六个固定露天摊位

　　事实上，从上月区议会就有关搬迁事项发出咨询后，记者每日进出家门都发现，小街上空多出了不少横幅，表达居民、室内商户、户外摊贩对搬迁一事不同的意见。

　　从母亲手上接下八十年历史南北货摊的吴女士告诉记者：如果从普通角度去争取，一定是要办迁了；如果从保存旅游景点考虑，没准还有救。

　　这，到底是怎样的一个区域呢？

　　太原街、交加街以及相连的石水渠街 、 太和街、 湾仔道，是港岛湾仔南仅存的一片露天市场，坊间直呼为“湾仔露天街市”。

　　据说，这个“露天街市”被许多欧美版的香港旅游手册，当做了解湾仔土风必到之处介绍。

　　因而，常常可以看到这样的景观：在石水渠街运水果 、 蔬菜 、 水产的“四眼仔”卡车，小心地从街道里倒出的当儿，来自某欧美电视的记者将其当做鲜活背景，当场录制起了介绍香港的专题节目。

　　而主持人走到任何一个摊位前，都可以和摊位主人聊天不被拒绝，他们甚至会对着镜头说：“影我罗，影我！(影就是拍照)”

　　因为，在湾仔仅存的这个露天街市里拥有一个摊位，并代代相传养活了一家老小，是这些“草根”市民的自豪。

　　据说，街市内的石水渠街，曾经是草根华人的聚集之地。从前，蓝屋二楼是敬涵义学(Kam hang free school)，专为底下阶层的小孩提供免费教育；其他单位大半都是挤迫的居所，通常是出租一张床位一个板间房那种。如今，湾仔区成立了出租公寓博物馆(lower east side tenement museum)，一栋出租公寓获保存，房间经过整理然后展示，留下草根层的集体记忆。

　　有意思的是，尽管历经近百年风雨，“湾仔露天街市”今日仍很有活力。

　　如其中最着名的石水渠街，街道不宽仅约五六米，长不过百米，却是一条集蔬果 、水产 、 南北货 、 面包屋、熟食店，甚至药店、理发屋 、算卦室的小街，从清晨五点至夜晚九时，始终人来车往，熙熙攘攘，鲜活得很。

　　店铺花插着排列，并不似室内街市般划出专门区域；不论售卖什么的店家，生意通通是从铺内延伸到铺外，铺外的摊位甚至还会有几重；邻摊之间似乎竞争不是那么激烈，如果摊主有事跑开一会儿，邻家也会顺便“帮手”卖货收款。

　　所售货品，当日进口，新鲜的很。来自内地的居多，也有不少东南亚产地的蔬果，价格平过超市：像是蔬菜摊档，大众菜不论斤论堆；水果摊，也是如此。常常十元港币，就买回一家一天的蔬菜；当下，五只鲜亮北京水蜜桃，也不过十元。

　　店名多很“街坊”，留着时光的记忆，像是“顺嫂杂货”、“四眼仔蔬菜行” 、“珍荣行” 、 “潘觉荣跌打”、“妹记鹅档”；也有专做菲佣、泰佣生意的，如VIVA、YAMAZAKI，卖的是来自她们家乡的蔬果、点心、调料，进入店里就会被浓浓的东南亚风情包围。

　　将要搬迁的交加街，则是一条全露天的行人街，一个个六、七平方米左右的小摊位，密密麻麻地排了一条街：家居日用、花生饼豆、 南北杂货 、 五金百货 、 老少衣服……价格都是难以想象的便宜。

　　吴姐告诉记者：这条摊位街有八十年历史，不少摊档已家传两三代。过往，政府收取的是占道费，每摊每年六千元，所以生意还可以做；可是，如果搬迁进入已经竣工的室内街市，同样的摊位面积，每月都要收几千元的租金了，许多家会“顶不顺”的(接受不了)。(完)