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生意人:心忧赚钱愿天热


http://www.sina.com.cn 2006年07月23日08:15 海南新闻网-南国都市报

  

生意人:心忧赚钱愿天热

  海南夜晚弥漫浪漫风情 汪承贤 摄

  

生意人:心忧赚钱愿天热

  惬意夏夜 刘孙谋 摄

  

生意人:心忧赚钱愿天热

  吸引人的夜宵汪承贤 摄

  

生意人:心忧赚钱愿天热

  高温下,晚上难以入眠看看书也是一种选择汪承贤 摄

  特别策划

  近段时间,海口持续高温。高温下的海口夜晚,有什么样的风情?市民如何度过呢?———举杯痛饮消化一天的忙碌;高歌几曲排解心中的烦躁;或许灯红酒绿发泄内心的狂热......各种各样的方式,填充了千姿百态的夜生活。

  近日,记者在仍然散发着热浪的深夜,走进海口大街小巷,为您真实记录———

  调查1

  一夜70碗清补凉挣200元

  希望天热多赚钱供孩子读书

  18日凌晨2点。琼山板桥路某清补凉摊位,吴老板,今年38岁。

  我是琼山人,初中毕业后,就在一个酒店里面当学徒。直到有一天,我和老婆在红城湖边散步的时候,看到有很多卖清补凉的,生意不错,便有了卖清补凉的想法。前年我从朋友那里借了3000元钱,支起了这个清补凉的摊位。现在一个晚上可以卖70多碗,能赚200多元钱。

  做清补凉很累。吃清补凉的人,一般都是晚上天气热才出来吃。每天下午3点,就要开始煮配料,一共17种配料,一直到晚上7点才能煮好。煮好配料以后,又要忙着摆摊,都弄好已经晚8点钟了,然后就开始卖清补凉,一直卖到凌晨2点钟才收摊。东西收回家,还要进行清洗,等都忙完以后已经是凌晨3点半了。

  我有两个小孩在读书,儿子上初二,女儿上小学4年级,我身上的担子可不轻。

  很多时候,我都会盼望能有高温天气出现。气温高了,就可以多卖些清补凉,多赚些钱供孩子上学读书。冬天,没有人吃清补凉,所以只能趁着夏日,能多卖就多卖点,晚点休息也无所谓。虽然很辛苦,但是两个孩子很听话,也很懂事,这是对我最大的安慰。

  调查2

  每夜最少卖1800个烤串

  烤炉里有两个孩子的学费

  17日凌晨1点30分,秀英一烧烤摊,张老板,45岁,四川巴中人。

  “我每天晚上6点钟开始摆摊,凌晨2点30分收摊,如果有客人没有走,也要等客人走了才收摊。

  每天下午2点钟,开始切肉、串肉,每天要穿1800串,如果不够卖,就临时串。

  为了尽可能节省开支,我没有请烧烤师傅,自己一个人烤虽然很热、很辛苦,但是自己的两个孩子成绩都不错,我心里知足了。大女儿明年就要考大学,小儿子也要升高中,现在我就希望天气能够热点,可以多卖些钱,寄回老家,给两个孩子交学费。

  到了冬天,烧烤生意就不行了,有时候一天连500串都卖不出去,根本挣不了钱,我就去打点零工。我现在最大的希望,就是多挣点钱,供两个孩子读完大学,然后我就和老伴一起回老家。

  1996年的时候,听老乡说海南好赚钱,老张就带着老婆一起来到了海南,两个孩子留在老家让父母照顾。刚开始,老张靠在南大桥下打零工过日子。直到2000年,通过老乡介绍,老张到一个烧烤摊当帮工。干了2年以后,自己找亲戚借了些钱,在秀英开了个卖烧烤的摊子。现在每天卖烧烤和酒水能卖2000多元钱。

  调查3

  六旬老汉一天卖了75个椰子

  一月除开销剩200元挺知足

  17日凌晨,海达路附近,一卖椰子小店,主人老杨,今年61岁。

  我有4个女儿和1个儿子,女儿们都已经出嫁,儿子最小,一个人在海口。 2005年初,我和老伴一起来到海口。

  儿子在一家饭店里打杂,一个月工资只有600多元钱。我就把租住的房子下面的一家小铺面承包了下来,开始卖椰子,一来打发时间,二来是减轻点孩子的负担。小店第天经营到凌晨2点钟左右。天热的时候,就会多开一会,也可以多卖些椰子,一般一天的营业额在150元左右。最多一天卖出去75个椰子。

  平均夏天每天可以卖30个左右的椰子,冬天的时候一天只能卖五六个。刚开始卖椰子的时候,每天砍椰子砍得胳膊疼,现在习惯了。自己算一下,去掉铺租、水电、吃饭、抽烟、喝酒等开销,一个月能剩下200元钱,知足了。

  调查4

  小小烧烤摊寄托年轻人生财梦

  累是累点,一夜能赚300元

  17日零点10分,海甸岛路边上一家烧烤摊位。

  时至凌晨,气温虽然比白天低了一点,但仍然很热。烧烤炉旁,一位年轻人的衣服被汗水湿透了。他叫小陈,是烧烤摊老板,今年36岁,老家在陕西。

  “1994年,我带着妻子,来投奔在海口做生意的表叔。1996年底,表叔去北京搞房地产生意,我和妻子开了家小卖部,但经营状况一般。2000年初,儿子出世了,我感觉到既高兴又有压力。“怎么样才能多赚点钱呢?”我常常想。一次和几个朋友聊天,他们说起搞烧烤很赚钱。反复考虑后,我决定改做烧烤生意。

  2003年,我凑钱买了3张桌子、几张椅子、一个烤炉,做烧烤生意。3年过去了,我的生意也大了些,现在每晚9点到凌晨1点,是生意最好的时候,20桌都能坐满,日营业额有1000多元,每天能赚300元左右。

  我最大的愿望就是买个房子,把父母接过来。我还年轻,以后孩子慢慢长大读书了,还不知道要花多少钱,所以只能慢慢干,多存点钱。”

  调查5

  啤酒妹一晚卖300瓶酒受了

  委屈也得强忍着

  小红是海甸岛一家啤酒烧烤园的“啤酒妹”,23岁,临高人。

  7月16日凌晨1点,记者来到这家烧烤园时,小红正在忙着给客人开酒倒酒。这桌的酒刚倒完,旁边一桌的客人又要买酒,她又急忙跑去给客人拿酒,忙得满头大汗。

  我今年23岁,临高人,做啤酒促销已经两年。我每晚6点到凌晨2点上班,过着黑白颠倒的生活。

  我常常觉得,自己都已经不是一个正常的人了。每天凌晨2点下班后,回到家里,我总是睡不着,有的时候天亮才能入睡。虽然现在天气很热,工作起来也很辛苦,但我还是希望能有高温天气。公司每个月都有销量定额,只有完成定额,才能拿奖金。天气越热,啤酒就卖得越多,这样就可以在完成定额的基础上多拿些奖金。现在每晚卖300瓶左右,一晚上的销售额大概是1200元钱。到了冬天,每天的销售额要比现在少一半多。

  做“啤酒妹”不容易,天热不说,有的时候还会遇到一些很没有礼貌的客人。但是我们不能和客人发生争吵,有的客人看起来没有礼貌,最多就和他说两句就走人,没有办法。因为穿的制服裙子比较短,有一次,一位客人趁我倒酒的时候,竟然用手机去偷拍我裙下的“风光”。我气坏了,差点掉出眼泪,后来想想,不要和这样的人太计较,我就忍气走到另一个人身边去倒酒了。

  记者调查:

  海口绝大多数人

  不和家人过夜生活

  近日,记者在不同地段,随机对50位不同年龄的人进行了一次夜生活的调查。

  1、晚上睡觉的时间

  10点-11点5人;11点-12点13人;12点-凌晨1点22人;1点-2点6人;2点-3点3人;3点以后睡觉的1人。

  2、去哪些地方过夜生活

  酒吧:32人;KTV唱歌:17人;烧烤园:37人;茶馆:18人;咖啡屋:7人;网吧:27人;电影院:5人。

  3、夜生活都做些什么

  喝酒:37人;喝茶:25人;喝咖啡:4人;上网:27人;看电影:5人;散步:17人。

  4、跟谁一起出去夜生活?

  和朋友出去玩, 47个人;只有3人和家人出去玩。

  5、一个星期出去玩几次

  1次:3人;2次:12人;3次:14人;4次:8人;5次:6人;6次:4人;7次:3人。

  6、对海口夜生活是否满意

  满意:17人;不满意:28人。

  不满意的原因主要有:

  海口可以玩的地方不多;品种比较单调,安静的地方太少。


爱问(iAsk.com)

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