三成冷冻饮品质量不合格

　　●质监权威发布

　　三成冷冻饮品

　　质量不合格

　　□通讯员 肖扬 本报记者 金振东

　　早报讯 昨天，省质监局发布一项有关茶饮料和冷冻饮品产品质量报告，在对包括我省在内的全国160多家生产企业抽检后显示，茶饮料的合格率为89.8％，冷冻饮品的合格率为70.2%，细菌和微生物超标成为最主要的质量问题。

　　抽查中发现，增城市禾丰食品饮料厂生产的澳绿氏冰绿茶饮料，其菌落总数为4900个，是标准限定值的49倍。佛山市南海金味食品饮料厂生产的金统绿茶饮料，其霉菌超出限定值的5.8倍。另有4种产品标识标注不合标准，主要是未标出添加的防腐剂，甜味剂、产品名称不准确。

　　在被抽查的冰棍、雪糕、冰淇淋等冷冻饮品中，有25种产品微生物指标超标，其中有1种产品菌落总数超标5.3倍，大肠菌群超标23.4倍。有10种产品超限量使用甜味剂，其中1种产品的糖精钠超标0.8倍，甜蜜素超标两倍。甜味剂不易被人体吸收，若长期食用甜味剂严重超标的食品，会影响人体健康。

　　另有20种产品的总固形物、总糖、脂肪含量不符合国家标准要求，有31种产品标识标注不符合标准，主要是产品配料表标注不全、食品名称不规范、产品类型未标注。