健康不用煮

　　是从一家饭店名称得到的灵感，可实际上，健康是不是非得煮出来呢？这里面好像有点惯性思维，一说到健康饮食，就非要联系上锅碗刀叉的折腾。其实有不少零食，闲来无事，什么功夫也不花费，同样保卫健康。

　　■全麦消化饼3.5元/包 购买地：四洲零食物语

　　在卖这种饼干的店里，店员们聊天时会说起这样一个“传奇故事”：某窈窕美女，定期来店里一次，每次来必冲到这款饼干前，豪爽地一指一箱，付钱走人。这听起来简直就像是一则精心策划的电视广告，不过大卖场里粗粮又贵又好卖的现实，使得这个故事好像也很具有可信度。脆、并不特别紧实，第一口的感觉和普通饼干似乎也无不同，不过吃到后来能感觉到嘴里细小的“渣子”，再嚼嚼———是麦片！

　　■鲜榨菠萝蜜汁18元/杯 购买地：每日新鲜

　　对于那些想尝南亚水果，又不知是否吃得惯，怕花冤枉钱的人来说，买杯比水果本身便宜些的鲜榨果汁无疑是个选择。这家店卖就卖个“鲜”字，店员戴着一次性手套，水果剥开削好，盛在干净的盘子里，排队榨汁。整洁的操作流程就如自家做的一样。据说，这菠萝蜜是专程从泰国空运过来的，一次只进五个。由于壳硬，剥开后还要一个个剥开囊，自己弄起来真不少麻烦，没有经验的话，粘液还会粘得到处都是。这就更增加了买榨汁的好处。其汁水接近菠萝的清爽，但是比菠萝甜很多。喜欢加酸奶也可以，店里用的是“优酪乳”。

　　■扇雀木糖醇杂味雪糕糖25元/包 购买地：四洲零食物语

　　木糖醇如今成了口香糖的好卖点。电视广告的轰炸使现在几乎每个人都知道它的功能：防蛀牙。但是将这一成份用于普通糖果的还不多见。这款糖果除了有这一特别的有助健康的成份外，好吃自然也是优势。每颗糖都做成冰激凌蛋筒的模样，分草莓、巧克力和香草三种口味，含在嘴里还真像冰激凌似的一股奶香。木糖醇做的，甜度不是很高。贵可能是它唯一会令人却步之处。

　　■金牌无盐蔬菜汁10.8元/罐 购买地：久光超市

　　番茄、芹菜、苹果、葡萄、柠檬、石榴和菠菜，把这些东西的汁混在一起，会是什么味道？可别以为这是哪个捣蛋鬼的恶作剧，如此配方的蔬菜汁现在就摆在你的面前。靠想象确实很难知道味道会如何，尝了才知道：番茄汁是打底的，所以打开看，颜色是不透明的番茄红，但是偏些黄色。味道也以番茄汁的酸为主，但是又透了点芹菜的气息，口感也似乎含着打碎的天然蔬菜。第一次喝不一定习惯，不过为了健康，牺牲一点味觉体验吧。

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