月饼销售旺季临近委托加工事先备案_新闻中心

月饼销售旺季临近委托加工事先备案

http://www.sina.com.cn 2006年07月28日10:38 中国宁波网-宁波晚报

本报讯虽然离中秋节还有一个多月的时间，但是我市的月饼生产及销售企业都已在积极准备，想在一年一度的月饼销售旺季赚上一笔。江东区卫生监督所昨天提醒这些企业：季节性月饼的生产加工及委托加工销售的经营单位一定要事先做好临时性许可备案，以保障市民食用月饼的安全卫生。　　监督执法人员事先对全区生产加工及委托加工月饼单位情况进行一次摸底调查，并要求各相关单位及时递交加工及委托加工申报资料，以便进一步加强宏观监控；其次，执法人员还加强了对加工场地的卫生许可工作，加大监督执法力度，严格月饼的抽检工作，杜绝不合格月饼流入市场。（张建平沈婷婷王建青）

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