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名校大学生超市卖肉成业务骨干


http://www.sina.com.cn 2006年07月28日16:15 武汉晚报

  

名校大学生超市卖肉成业务骨干

   周龙正在分解猪肉

  提刀、斩肉,8分钟内,一块约120多斤重的半边猪就被周龙分解成了18大块。周龙已在重庆中百仓储卖了整整一年的猪肉,但谁也没想到,他是西南政法大学的一名法学专业

大学生。据重庆晨报报道

  大学毕业卖猪肉

  前天上午,记者在重庆市中百仓储红锦店见到了周龙。刚满24岁的周龙是精肉部年龄最小的员工,也是学历最高的员工。“这是我从学校毕业后找到的第一份工作。”周龙说,“以前在大学里学法律的时候,压根儿也没想到有一天自己会来卖猪肉。”2005年6月,周龙从西南政法大学毕业后便开始四处找工作,但却一直没找到,最后经人介绍进入超市。2005年7月,周龙到中百仓储红锦店精肉部上班。

  老师傅将传绝技

  报到第一天,看到周龙人年轻,又是高学历,部门里的老师傅们都认为他干不了多久。

  上班第一周,周龙按照主管要求斩了一个星期的猪骨,斩猪骨是精肉部门最基础的工作。“第一天下来,我手膀子都抬不起来了。”周说道,但他还是坚持了下来。

  3个月见习期满了后,老师傅们都喜欢上了这个年轻人,技术最好的王志伟师傅还将周龙收为自己的关门弟子,将传授自己20多年来练成的“一刀准”等绝技。

  经过近一年的磨练,现在已经是部门领班的周龙在技术上已经突飞猛进。

  父母同学都支持

  周龙称,一开始,他也觉得读了大学出来卖猪肉没面子,但现在没有这样的想法了,在这里上班后学到很多东西,干一行爱一行。在学校的学识他也能用上,部门向上面打报告、写工作总结主管都放心地交给他做。现在父母和同学都很支持他。


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