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近三成冷饮不合格 卫生部门拉网检查全省冷饮市场


http://www.sina.com.cn 2006年08月08日04:05 大河网-河南商报

  本报讯(记者连惠燕)你知道吗?平时喝的冷饮近三成不合格。从即日起至9月1日,省卫生厅将给冷冻饮品来一次大“体检”。

  据监测,我省市场上销售的冷冻饮品合格率仅为73.3%,其中微生物指标超标和乱用食品添加剂且标示不规范是主因。昨日,省卫生厅发出通知,即日起,各地卫生监督部门将对冷冻饮品市场开展一次拉网式监督检查,消除食品卫生安全隐患,确保群众吃上放心的

冷冻饮品。

  据省卫生厅卫生监督处负责人赵连洲介绍,此次主要检查生产企业的贮存、生产等条件是否符合卫生标准规范要求;依据《食品添加剂卫生管理办法》,严格控制食品添加剂使用量和使用范围。

  对经营(销售)企业,则主要检查其是否在采购冷冻饮品时严格执行食品采购索证验证制度;运输贮存条件是否符合卫生要求;从业人员是否具有健康证明,企业是否持有有效的卫生许可证。

  市民如发现不合格冷饮,可拨打省卫生厅卫生监督处举报电话:0371-65935159。


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