食品包装乳胶可引发过敏_新闻中心

食品包装乳胶可引发过敏

http://www.sina.com.cn 2006年08月09日06:16 大洋网-广州日报

据新华社电英国一家实验室最近首次研究了食品包装中所含乳胶对人体的危害，称其中一些包装中的乳胶足以引发严重过敏反应甚至致命。　　研究表明，冰棒和部分点心被食品包装中的乳胶“污染”，贴在鳄梨和苹果等新鲜水果上的标签、捆扎葱和芦笋的橡胶带中也有乳胶存在。冰淇淋包装中乳胶含量最高，其中一种含量每毫升高达374毫微克，而每毫升含乳胶1毫微克就被认为会引起过敏反应。根据这项研究，有4种被称做“HEV”的乳胶蛋白是过敏原，一些特定的人接触这些过敏原可能会出现致命过敏反应，严重的会导致心脏病。