2008奥帆赛食品备案基地公布青啤等30家单位榜上有名
本报讯昨日，奥帆委、市经贸委联合召开2008奥帆赛食品备案基地新闻发布会，向社会公布了2008奥帆赛食品备案基地和加工企业名单。
据有关部门估算，2008年奥帆赛第一次测试赛“好运北京－2006青岛国际帆船赛”
将于8月18日在青举行。本次比赛将有来自约42个国家、地区的近500名运动员及150名随队官员参加，届时还将有大量的国内外游客、观众来青，又值第16届青岛国际啤酒节，青岛将成为国内外媒体关注的焦点。食品供应面临着安全条件要求高、品种多、批量多、供应时间不确定、保障周期长等复杂情况。为此，市经贸委提前行动，于2004年着手研究，2005年提早启动了以“着眼奥运、惠及百姓”为宗旨的“奥运食品工程”，加快建立完善重大活动食品供应安全保障体系，为迎办“绿色奥运”打好基础、保驾护航。市经贸委组织专门人员、聘请专家力量，研究制订了《青岛奥帆赛食品供应安全保障规范》，并配套制定了《奥帆赛食品种植基地备案管理细则》、《奥帆赛食品养殖基地备案管理细则》、《奥帆赛食品供应企业备案监督实施细则》、《奥帆赛食品物流配送中心资质要求》、《奥帆赛食品供应企业质量卫生要求》等5个附件和8个附表，基本涵盖了奥运食品及其原料供应链的各个环节。
“规范”发布实施后，青岛啤酒、青食公司、佳元集团和蔬菜科技示范园等名牌食品生产企业和基地纷纷提出申请，市经贸委会同奥帆委组织农业、质监、海洋与渔业、出入境检验检疫等部门专家对75家申请企业进行了现场审核，在广泛征求各部门意见基础上，本着“优中选优、少而精、能代表青岛水平”的原则，最终确认了30家单位为2008奥帆赛食品备案基地、企业。（本报记者何君）
