华人在古巴经商享特殊待遇 关心“老卡”病情 |
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http://www.sina.com.cn 2006年08月10日17:02 中国新闻网 |
古巴首都哈瓦那有一条街名叫“华人街”。这里曾经发生的故事,还有正在发生的逸事,都让我这个第一次来到哈瓦那的中国记者感到好奇。记者近日采访了这里目前最大的中餐馆“天坛饭店”的老板陶锦荣。 陶老板祖籍上海,学油画出身,性格开朗,善于言谈,爱交朋友。他没有认生,第一次见面就无所不谈,从老华人在古巴的英雄业绩,到他生意上的成功,从古巴领导人卡斯 特罗病情,到古巴未来政治经济的发展。曾有拉美最大华埠 在哈瓦那,曾有着拉丁美洲最大的华埠,有着相当热闹的华人文化。早在十九世纪中叶,十几万华人被骗到古巴,在这里种植甘蔗,修建铁路,开采金矿,流血流汗,为古巴制糖业发展和经济繁荣做出了不可磨灭的历史贡献。 在反抗西班牙殖民者统治的斗争中,在古华人没有给中华民族丢脸,古巴人给予的高度评价是:“在古巴的华人,没有一个是逃兵,没有一个是叛徒。”古巴人民为此还在1931年为在古华人专门立了一座纪念碑,让后人牢记中古情谊长盛不衰。上世纪50年代,哈瓦那已形成有名的华人区,而到60年代初,华人华侨人数达到十多万人,居拉美之冠,甚至还出现中文报纸《光华报》。 古巴革命胜利后,虽然有些华人移民他国,但仍有许多华人毅然留下,将产业主动交给古政府,并在古革命政府中担任着各种各样的要职,从普通职员到将军或部长,都不乏华人的身影。 改变古巴饮食习惯 中国文化对古巴饮食文化的影响也不可小看。许多在古华人长期以来从事农业生产,种水稻,种蔬菜,开餐馆。久而久之,大米渐渐地成了古巴人的主食,这在拉美其他国家是不多见的。古巴人原先以玉米和小麦为主食,不怎么吃蔬菜。但因华人在古巴种植白菜、芥菜等各种蔬菜,于是蔬菜越来越受到古巴人的青睐。古巴政府没有忘记华人所做出的巨大的历史贡献。1989年,古政府拨专项资金,“总司令”卡斯特罗亲自过问,开始修复扩建“华人街”。现在的“华人街”共有四条小街,里面还有个“中国城”,城里各类门面一应俱全,有餐馆、武馆、博物馆、孔子书店、百货店、糖果店、电影院等,随处可见红灯笼、佛龛、中国字匾以及戏院招牌,人来人往,熙熙攘攘,与周围的楼宇街道形成了鲜明的对比。陶老板虽然是新侨,十年前才来到古巴谋生,但他经营的中餐馆却是这里属于门面最大、生意最好的。“天坛饭店”上下两层,常常高堂满座。采访陶老板时,只见他呼前喊后,正忙得不亦乐乎,因为这里来了位重要客人,一位古巴政府高级官员正在他餐馆里为儿子过生日。 古巴是社会主义国家,私营经济目前还不很多见,特别是对私人餐馆经营规模古巴政府有严格的规定,每个餐馆椅子不得超过12把,也就是说坐满只能招待12人,绝对不得超过此限,否则一旦发现必遭重罚。 可是,陶老板不仅没有受罚,而且古官员还经常光顾这里。据陶老板说,也许是看在历史上在古华人的卓越贡献,也许是特别喜爱中国文化和饮食,古巴政府在这里实行的是“一国两制”,像是“经济特区”,政府部门管理较松。 “老卡”是个传奇人物 “老卡”是陶老板对卡斯特罗的尊称。卡斯特罗病了,他很关心。他也认为,卡斯特罗可算得上是一个传奇人物,许多古巴人愿意把卡斯特罗当作是自己信奉的“上帝”。有了“总司令”卡斯特罗顶着,古巴人认为“天就塌不下来”。面对各种危机,“老卡”都能应付自如,他躲过了美中情局密谋策划的600余次暗杀,击退了数次在美反古流亡势力的进攻,度过了上世纪90年代初的经济危机,顶住了美对古日益加强的经济封锁。与美国对峙,“老卡”并没有处在下风。虽然“老卡”病了,美国也拿他没办法。 不过,这位常跟古巴政要打交道的生意人也认为,“老卡”也不是“神”,是人就得有“服老”的那一天。陶老板说,“老卡”并不是不想“让贤”,他提拔和培养的年轻一代领导成员,都很能干,日渐成熟,已能担当国家重任。 希望古巴更加开放 作为生意人,陶老板希望古巴经济进一步发展,也抱怨美国对古巴的经济封锁有点“太过分”了。陶老板已加入古巴籍,女儿跟古巴人结了婚,女婿先是学日本空手道,后改学中国武术,现在是古巴武术协会的一把手。 陶老板真心希望古巴政治经济形势一天一天地变好,有时还有些着急。他很高兴看到古巴实行对外开放,大力发展旅游业,因为现在古巴的旅游业发展很快,已取代传统的制糖业成为了第一支柱产业。他认为,古巴是中国旅游目的国,会有越来越多的中国人到古巴旅游,古巴的雪茄烟和朗姆酒深受中国人喜爱。虽然目前古巴旅游业还有待发展,有些旅游商品对中国游客来说,会觉得“有点宰人”,有些旅游设施会觉得有点落后,但美丽的岛国还是有许多地方会让中国人流连忘返的。(来源:新华网 作者:胡加齐) |