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路边小吃不放心


http://www.sina.com.cn 2006年08月14日22:06 北方新报

  呼市读者陈女士:呼市附中东巷北口每天有很多小吃摊儿,臭豆腐、炸串、麻辣烫、烤鱿鱼等等,附近内蒙古大学、内蒙古师范大学的不少学生都来这里吃。这些小吃摊儿停在路边,很多食品暴露在外,尘土落在上面不说,有时候苍蝇也会落在上面。另外,很多器具上已经覆盖了厚厚的油腻,一锅油翻来覆去的炸食品,而且盛放食品的小碗根本不清洗,套上塑料袋多人使用,很不卫生。

  解放军第253医院的李医生:炎热天气里,人们更应该注意食品卫生。餐具不卫生、蚊蝇叮爬后的带菌不洁食物是众多疾病的传染源,一旦入口,很可能引发痢疾等肠道疾病,而且很多小吃摊儿的油炸食品使用的是劣质油,直接危害人体健康。(本报记者来春誉整理)

来源: 北方新报

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