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百年瑞蚨祥


http://www.sina.com.cn 2006年08月15日08:10 淄博新闻网

  本报记者 邢建红 田廷芳 张鹏飞特邀记者 郭济生大凡祥字号都有它的一番来历,排在“八大祥”之首的瑞蚨祥更是来历不凡。它出自晋代志怪小说《搜神记》中一种母子感应的昆虫――青蚨。相传,青蚨形似蝉,假设被人偷走了它的卵,不管多远母青蚨也知道藏卵的地方。用母青蚨或者子青蚨的血“涂钱各八十一文,每市物,或先用母钱,或者先子钱,皆复飞归,轮转无己”,意思是说,钱花出去,还能飞回来,青蚨成了钱源茂盛的象征,这就是著名的典故“青蚨还钱”。

  8月4日,寻访“祥字号”,探源鲁商文化采访团风尘仆仆来到首都北京,探访历经百余年而不衰的瑞蚨祥绸布店。

  北京瑞蚨祥绸布店创办于清朝光绪19年(1893年),由孟雒川出资八万两白银,委托本族兄弟孟瓤侯在大栅栏开设。北京城流传多年的歌谣“头顶马聚源(帽子)、身穿瑞蚨祥、脚踩内联升(鞋子)”就是对瑞蚨祥名贯京城的生动写照。鼎盛时期的瑞蚨祥拥有五个字号,即东鸿记茶庄,瑞蚨祥总店 (也称东号),鸿记皮货店,西鸿记茶庄,西鸿记绸布庙(也称西号),成为北京最大的绸布店,均位于大栅栏街内。

  解放后,天安门广场升起的第一面五星红旗的面料就是瑞蚨祥制作的。后来,《毛泽东文集》第七卷171页就有了:“历史名字要保存……瑞蚨祥、同仁堂一万年要保存”的记载。1954年,瑞蚨祥率先实行了公私合营,五个字号合并为一,改成以经营绸缎、呢绒、皮货为主的布店。现在北京瑞蚨祥绸布店基本保持了原来的建筑风貌,天井式的房屋结构,门面上的石雕、罩棚等仍保存完好,营业面积有一千多平方米。

  瑞蚨祥当今掌门人薛世翼对记者说:“瑞蚨祥能至今,历时113年而不衰,靠得是‘至诚至上、货真价实、言无二价、童叟无欺’16字经营理念。”薛世翼介绍,瑞蚨祥始终保持老店全、新、优的经营特色。“全”就是从低到高档次齐全;“新”就是新品种、新花色不断推陈出新;“优”就是集各地优质面料供广大顾客挑选。瑞蚨祥作为唯一保持原貌的老字号,已列为国家级文物保护单位。

  在大栅栏同一条街道上的谦祥益前身为“恒祥”,由孟养轩开办。上世纪初建店北京,并以北京谦祥益为总店,在全国开设分号。鼎盛时期的谦祥益在全国开设绸布店20余处,形成了一个庞大的谦祥益系统,成为全国规模最大的丝绸布匹店。1949年后,公私合营时,谦祥益更名为“北京丝绸商店”,2000年,谦祥益经过股份制改造后,将“北京丝绸商店”恢复为谦祥益。今年3月份由于前门改造搬至大栅栏经营,无论是规模还是档次都次于瑞蚨祥,但作为百年老店,谦祥益与瑞蚨祥一样,焕发出一种时代精神。


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