生姜洗后放多久 |
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http://www.sina.com.cn 2006年08月15日09:44 武汉晚报 |
汉网消息(实习生方霞 李慕绚 记者符樱)清洗过的生姜,放了半个月都没变坏,汉阳船舶宿舍的韩先生担心:是不是商家洗姜时加了防腐剂? 中国烹饪协会副会长卢永良说,水洗过的生姜可存放1到2周,营养、口味不会因此减弱,为了使生姜看上去干净鲜亮,有的商贩可能用工业柠檬酸浸泡加工,这类生姜人吃了对身体有害。 |
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