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苹果市场竞争忌盲目跟风


http://www.sina.com.cn 2006年08月15日14:16 大众网-农村大众

  本报济南讯(记者陈秀云通讯员逯荣)记者近日从济南堤口路果品批发市场了解到,近来省城的早熟苹果大量上市,销售量日渐增多。据悉,目前水果批发市场卖得较好的是一种本省产的名为“嘎拉”的苹果。堤口路果品批发市场的管理人员告诉记者,近几年,果市早熟苹果唱主角的早已不是红香蕉、金帅和红星,取而代之的是这种“嘎拉”苹果。

  8月11日,在有机嘎拉苹果基地章丘市水寨镇辛丰村,记者看到村民正在果园里忙着

采摘苹果,村民告诉记者,村里有1300多亩嘎拉苹果,一进入8月份,果子就进入了盛产期,“3元钱一公斤,在地头就被收购商抢了,如果能拉到明水果品市场,批发价格最高能卖到3.4元一公斤,由于嘎拉产量大,村民亩纯收入能达到一万元。”村支书刘勇说:“由于嘎拉苹果是早熟品种,比红富士早下树两个多月,最近几年价格一直都很好。”

  刘勇说,苹果市场真是没法估摸。十几年前,红富士苹果刚从国外引进的时候,很快以个大味美、产量高、价格贵成了苹果市场的主角。村里部分果农效仿烟台,砍了嘎拉栽种红富士。村民董传敏家原先种了100多棵嘎拉,当时没舍得全砍,就留了四五棵。没想到,由于栽种的红富士苹果不成规模,技术也不成熟,栽红富士并没有让村民发了财,反而是上市早、好管理、产量高的嘎拉越来越受市场欢迎,价格也一路飙升。70岁的董召瑞老人种了十几年果树,他说:“红富士是不错,当时刚引进的时候,每公斤15元左右,而现在每公斤一级红富士只能卖到3元左右。十余年过去了,红富士苹果逐渐没了往日的威风。辛丰村适宜种植嘎拉,可当时有些村民盲目跟风,果树不是庄稼,今年不行明年就能改过来,苹果树三四年才能进入盛产期,这样改来改去耽误五六年的好收成。

  章丘市的农业专家认为,不论搞什么种植都不能一哄而上,种植品种不能过于集中,市场是变化的,需求是多样的,人们吃惯了水分多的红富士,也会想尝尝酸甜的嘎拉是个啥滋味。由于红富士等苹果的成熟期相对较晚,苹果季节性供给不足的问题也逐渐显现出来,辛丰村瞄准这一市场空缺,多数村民及时调整产品结构,靠种植嘎拉走上了致富路。这也说明,在市场经济大潮中,村民应根据本地的实际情况,选择品种,盲目跟风要不得。


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