今年月饼比去年价格贵

　　本报讯 （记者叶辉丽）距中秋还有一个多月时间，顺德各月饼生产商家已开始“火拼”。

　　据悉，今年顺德月饼在预订方面较为理想。顺德人购买月饼，几乎都是选择本地生产的品牌月饼。而该地一些“名家”生产的月饼还在全国各地销售，同时也销往香港和美国。

　　据介绍，由于受糖价及其他成本价格的影响，今年的月饼价格比去年略有上升，以50～80元/盒的品种为多。

　　顺德月饼生产厂家一位工作人员告诉记者，考虑到现代人越来越注重营养健康的新理念，绿色健康仍是今年的月饼主题，月饼的配料也会注重低糖、低脂肪、低盐的配方比例。

　　记者获悉，顺德厂家都使出浑身解数，选用最好的材料，以一流的生产线保证月饼的色香味和安全卫生的同时，部分酒楼推出姜汁、虫草、蜂蜜等系列新品种。