安德鲁森掀绿色风暴 |
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http://www.sina.com.cn 2006年08月19日00:00 东南快报 |
随着各式月饼广告在厦门全线铺开,一年一度的月饼大战正式开始。今年月饼,挣脱五花大绑的窘困,回归到追求口感与节庆的团圆味道,还将在安德鲁森青稞月饼的带领下掀起一阵崇尚健康的绿色风暴。这是安德鲁森策略办副总张国荣17日接受采访时透露的。 “台上一分钟,台下十年功。”安德鲁森此番隆重推出青稞月饼,来自于三年来的苦心酝酿。2003年,安德鲁森以独特眼光发现青稞这一高原作物的特殊商业价值。然而,灵 感火光的闪现需要技术、人力资源的扶持,在不断地寻找合适的项目、技术人员后,2004年安德鲁森在拉萨建立起世界上海拔最高的“高原生机实验室”。同时,在拉萨农牧局协助下,委托藏民在高原上最优质的土地上种植优质青稞。随着今年青藏铁路全面通车带来的“西藏热”,青稞系列也适时推出。 目前安德鲁森已成功研发出青稞面包、青稞饼干、青稞月饼等数十个品种的青稞系列产品。张国荣表示,安德鲁森一直在提高原材料标准,今后将在产品中大量运用青稞这种健康绿色的高原作物;同时,佛跳墙、莲蓉、黑森林等往年受欢迎的月饼仍将继续推出。 作为较早进驻厦门的台资烘焙企业,安德鲁森在厦门现拥有107家店。在厦门稳扎稳打近十年,安德鲁森已占据稳定市场份额,并毅然决心拓展全国市场。 记者 丁芳芳 |