西瓜分“公母”母瓜更甜 |
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http://www.sina.com.cn 2006年08月19日04:53 大河网-河南日报 |
据新华社莫斯科8月17日电夏天是吃西瓜的好时节,但挑个好瓜却不是件容易事。拥有20年瓜类作物培育经验的俄罗斯专家瑟科夫17日在此间媒体上介绍了挑瓜经验。 瑟科夫认为,民间有关西瓜分“公母”的说法从他自己经验看有一定道理。在与瓜蒂相对的另一面瓜皮上,都生有一个圆形块状组织,俗称“肚脐”,“公”西瓜的“肚脐”较小,而“母”西瓜的则较大,有硬币大小,“母”西瓜比“公”西瓜甜。挑瓜时不要忘记 注意这一特征。另外,同类西瓜中个较大的西瓜更熟,因而也更甜。 在西瓜皮的花纹方面,深色与浅色的条形花纹应该是区分越明显越好。西瓜成熟时其接触地面的那部分颜色应是黄色或橘黄色的,如果是白色,西瓜很有可能没熟。 |