我市全面搜查问题食用油

　　本报讯自台州市、萧山区、义乌市等地卫生监督部门相继查处了油脂厂利用不洁废弃油生产加工食用油并流向市场的事件后，8月14日至17日我市卫生监督部门也对我市的食用油进行了大规模的检查，发现了约360公斤的可疑食用油。

　　记者昨天下午从市卫生监督所获悉，此次我市卫生监督部门对457家餐饮单位和建筑工地进行了检查，共监测食用油139份，发现有一份食用油过氧化值含量超标，数量为360公

　　此次检查还发现，我市部分小餐饮单位，特别是外来人员经营的餐饮单位中，使用散装食用油的现象较普遍，有的甚至使用一些不符合卫生要求的容器盛装食用油。因此，卫生监督人员要求各餐饮单位要切实加强食用油等食品原料的采购索证管理，严把卫生质量关，以确保消费者的饮食安全。（张建平彭升友）