“全羊宴”夏日也精彩 | ||||
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http://www.sina.com.cn 2006年08月20日08:07 大洋网-广州日报 | ||||
虽然现时正逢炎夏,气温高达三十多摄氏度,吃火锅看来似乎不太合适,但出乎意 料的是前来参加活动的人数比以往有增无减,光到场的会员就有180多人,还有很多报名者因为俱乐部担心餐厅接待能力而未能如愿。由此看来广州市民对美食可谓趋之若鹜,而且懂吃、会吃!“小肥羊果真名不虚传”,一个第一次到小肥羊的会员情不自禁竖起了大拇指:鲜嫩无比的“乌珠穆沁”羔羊肉久涮不老;肥羊尾雪白晶莹,肥而不腻;蒙式烤羊排香脆可口;酱香羊蹄回味悠长……一款款经典美食让会员们吃得停不了口。令记者觉得口感清新、独特的是那肥羊粉,爽口之余又不失其鲜嫩的羊肉味道。 在活动期间,记者特意采访了几位会员,他们纷纷表示,羊肉性温,蛋白质含量高,脂肪含量低,可烹制成营养丰富且美味可口的菜肴,也是上好的食疗补品,如果再配以秘制清热健康火锅汤底,即使是在这炎炎夏日品尝火锅,我们也有理由相信“常吃不上火”并不是“好吃一族”的美丽谎言。活动当晚,广州日报代表现场授予内蒙古小肥羊餐饮企业“广州日报为食俱乐部推介餐厅”牌匾,不少会员也获得了俱乐部负责人专门从内蒙古带回来的珍贵礼品。(广 讯) | ||||