工业色素造苕粉每天成吨向餐桌 工商:到正规超市买

　　即将销售的“苕粉”成品。

　　这样的色素染绿苕粉。

　　荆楚网消息（楚天金报）记者 柯锐 通讯员 乃浩 永峰 刘颖报道：要不是亲眼所见，记者难以想象到面前这一幕：墨绿色的工业色素浇入来历不明的玉米淀粉中，经简单搅拌，就加工成了一捆捆的“苕粉”，流入市民餐桌。

　　昨天上午，根据事前踩点，记者随洪山区南湖工商所执法人员来到南湖路，查处了位于省农科院南湖种猪场旁的这家黑心窝点。

　　走进大门，近5吨“苕粉”用透明塑料袋包装后码在地上，塑料袋上印着“精制粉丝”字样。往里走，脏乱不堪的苕粉加工原料和设备随意堆放。令人吃惊的是，这些原料竟是来历不明的玉米淀粉和散发着刺鼻气味的工业色素。简陋的搅拌机、抽丝机等设备摆在旁边。

　　现场一女工称，其老板是某大学员工，“这样造出的苕粉劲道足、好吃”，每天可造苕粉数百公斤。经查，这家窝点的“苕粉”基本销往位于武泰闸的三角塘批发市场。执法人员当场对其产品及原料予以暂扣。

　　据介绍，正宗的苕粉是由红苕粉制成，无须添加任何色素，由于其成本高，黑心作坊基本改用玉米淀粉配色素。洪山区工商分局有关负责人称，在南湖区域，此类苕粉窝点有十来家，其生产的问题苕粉每天以吨计销往批发市场或集贸市场，火锅城、大排档是消费大户。

　　武汉市工商局有关负责人称，目前，苕粉尚无国家标准和行业标准，此外，普通消费者很难辨别苕粉正宗与否，因此，建议市民购买苕粉时，最好到正规超市，而不要随意购买集贸市场的低价散装苕粉。即使买，也要先索取票证。